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| 材料 | 蛋白 6隻
! T6 q' q! [6 s2 I) l0 L, b7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶 2 1/2杯
, p+ L, f' J" }" y- m2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1湯匙3 ^8 X6 M( v+ l6 t) q- D
5.39.217.77% ^7 e+ K. B5 \ L# ?- X
| | 製法 | 1. 糖與水混合,煮滾成糖水。
0 G+ ^4 v: l$ O$ j2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。
4 l+ R1 g! r0 P$ n N5.39.217.773. 將雙皮奶分成4碗。
, q9 w0 o' j; a3 Z; t4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V, v3 R" b# f4 ?% j. B* |
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。 | | 調味 | 糖水1 W% v6 P6 K8 M/ w M
糖 4湯匙
$ B: \) l8 X7 i$ t水 1/2杯 |
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