材料:tvb now,tvbnow,bttvb( M8 v! I& U& m2 W
雞腿2隻
j5 p8 N" o8 m: V4 ~3 Qtvb now,tvbnow,bttvb荷葉1張
* f8 Z- Z1 N( k$ z* u蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb. [6 f+ Y8 Y' a/ z9 L8 G: a
: U- J( @* S4 [9 utvb now,tvbnow,bttvb調味料:
# n7 r; Q$ L* }, T4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙公仔箱論壇* z+ Z x2 P5 x! C: f- ]: X1 [
薑蒜末1大匙5.39.217.77" H+ a" s- w: ]% u2 `" a7 ?0 ?
甜麵醬2大匙5.39.217.77) s7 q6 N, }+ c- @7 @
辣豆醬1大匙(可不放)
. L4 r! x/ R1 u6 N# ^醬油1大匙公仔箱論壇) m. ~0 U$ U: U: Z! _
糖1大匙公仔箱論壇1 g/ T, x0 z/ g; I
清水3大匙% _, C/ Q8 `# a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S0 j6 H4 m9 D$ I# Y8 i
做法:tvb now,tvbnow,bttvb: y6 n, I; V. _( G
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.$ A& d0 l3 S/ v( S5 K- f8 _
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
" \' i/ e; j2 V, O5 B Y8 c, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.9 R+ n- W0 v# p4 n+ }, k
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
8 E4 K9 ]. S9 c7 x4 E& R2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.% E5 z1 d* Q) I' O$ G
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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