材料:5.39.217.77, g* x: o3 c* l! X. B! i- z3 c
雞腿2隻
" ]; L0 h" j& O荷葉1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _9 J9 w3 e3 A, [3 S4 I
蒸肉粉2包$ \5 ^: c" P, W0 C! o7 U+ F
O! _+ n% z: @" N+ G調味料:5.39.217.776 ?5 Y$ O5 d) F9 [) v0 j$ O$ a5 w8 }; f
酒1大匙9 K" m0 T$ T7 l5 r/ v: {
薑蒜末1大匙公仔箱論壇$ {* X$ {- |9 |! `2 f# t8 k$ p
甜麵醬2大匙5.39.217.771 Q$ W, Y9 n6 i( H
辣豆醬1大匙(可不放)
1 s" Q4 O8 h7 b! R* ?醬油1大匙" ^) e: u6 j+ U. c! G/ J( ^% e% _- i
糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% o. Z0 f! p1 V5 u- p( f
清水3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; B( L9 _" ]/ W/ y. A: F
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做法:5.39.217.775 z9 j, H5 x3 k% x8 m B# x
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.5.39.217.778 v1 D# O" \) s1 L' B7 t/ ~
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
3 o) ~% u' ~' q7 c; t: Gtvb now,tvbnow,bttvb醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y4 ^/ r ^ d- y# O7 t! W$ B
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,公仔箱論壇& U& X% N) ~/ M, \) a& G
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.' d6 C) g+ l: M9 B) A
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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