材料:
/ s% k. V- b/ Y2 O3 T雞腿2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% |0 M$ M0 Q/ ~+ g
荷葉1張0 \5 F# B$ r0 ~& W/ ?
蒸肉粉2包公仔箱論壇/ U2 f2 a# U$ S: r
, r7 I/ a2 r( c6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.77$ J5 u: [; M" }
酒1大匙公仔箱論壇3 z. @( w3 D8 u; _* U' y" ~
薑蒜末1大匙
" ^/ p- }+ ?# J+ q# b* Y甜麵醬2大匙5.39.217.77. S" D" M' ]- `, X: R( t
辣豆醬1大匙(可不放)
( d& K5 Q9 N" R5.39.217.77醬油1大匙5.39.217.77, p$ q# i6 i0 v( ~9 F" d
糖1大匙
: v# Z& x4 v: o) f5 y8 ]- Z U清水3大匙
# v t, Q1 [! s! z0 I! k( Utvb now,tvbnow,bttvb
1 ~; _4 E/ p9 X6 |- c2 d做法:
: v8 }! {0 j5 ]" t' i* O公仔箱論壇1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
: u0 g7 o4 N7 x3 n- Q, ^, R2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,8 I; a' K1 r9 y
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 A: r1 X# @( g# }: Y1 J
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
- r7 C0 c1 `2 f+ t( ^切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.: _7 y& k; B7 o( D- P0 c
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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