材料:
6 N' n7 v5 w; @4 R c雞腿2隻" Y9 {0 ^* r4 B: j: b- d
荷葉1張
$ H( q6 q8 N; {蒸肉粉2包
6 a# z" l5 F' W* U! z/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* m- v) B+ l1 b, }tvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.77 X7 [- a& ^( b0 {
酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q) q9 p+ T W, G" h t
薑蒜末1大匙
* y! v) ?- F: ?1 h& j. }/ Jtvb now,tvbnow,bttvb甜麵醬2大匙
( _( g5 v) w( w% s辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `8 S {' n* [* K9 G" \- W0 u
醬油1大匙
1 Z# K$ u5 H/ P8 Q1 g# A/ K5.39.217.77糖1大匙5.39.217.771 U) _' t$ `: f. i* X5 X
清水3大匙+ |* @' d# B) p* h2 ~* L5 J+ I
5 ~0 M% |4 {% E5 ~( d0 D5.39.217.77做法:
7 s) r7 J& E0 D3 @8 {; l/ A7 u6 o. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
( T0 m; t W- z' b4 N, G) m* `2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
4 \& [" C2 i9 v$ ]# D/ `# g( [+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
. h: z( K1 ~- c* `, b! ^, p3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K- R- i7 d$ L/ j% t
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.公仔箱論壇 @ F, |' y8 H5 X& d- ^
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
| 
發表於 2006-12-24 01:55 AM
| 
