材料:2 G# L5 p, g- w4 l: r1 ^
雞腿2隻
& Q8 V. S: L1 {5.39.217.77荷葉1張
. n* D' B: N( t9 l6 z5 `1 _- O v蒸肉粉2包$ ]; p8 a8 |- i# Q
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調味料:
% Q& a' E9 b3 T% _5 n4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙
7 t; c+ Q9 ]8 w" }公仔箱論壇薑蒜末1大匙公仔箱論壇& B6 m# M' d9 Y+ E3 q Y
甜麵醬2大匙
! ^1 U8 [& H) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆醬1大匙(可不放)
& }/ j. i" D+ ?8 a公仔箱論壇醬油1大匙
5 W& d) U" A; k% r( q6 M$ o3 P公仔箱論壇糖1大匙9 }3 [+ _+ N$ e
清水3大匙公仔箱論壇+ j/ x" A" X5 `8 `" l& S8 a
公仔箱論壇5 c0 |9 c3 ~ q: z0 P
做法:5.39.217.77 i% j/ `6 t6 K- ?+ o
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p/ Q7 h% x* x% i3 r& k. i
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
7 U" x- R' x9 [" I* I* u% I醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.5.39.217.779 w9 C9 C: D0 v5 J' w
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
9 p( D4 \! D; {4 ~tvb now,tvbnow,bttvb切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ x# y7 g1 |; h" ~7 }
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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