[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

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材料:公仔箱論壇% c; n0 _1 h2 |' D: [" G0 e
雞腿2隻tvb now,tvbnow,bttvb2 S& {( `- ?" e; k! ]& V
荷葉1張% A6 M8 P- @0 k" S4 H, }  h
蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb: l+ S  i5 a" p0 h
tvb now,tvbnow,bttvb1 s. W  M* R8 v: y7 r
調味料:
% U1 [( }: u& Utvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙公仔箱論壇. H' A6 F, _  P3 G( D6 T
薑蒜末1大匙
- E/ v% a; r, v; Q' ]) p% r# o+ y甜麵醬2大匙5.39.217.77& |6 O/ _# i# S; B
辣豆醬1大匙(可不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v& t  R( R2 t9 t
醬油1大匙" o# F/ a! R6 d" L
糖1大匙
" s  c+ f8 X0 D% S$ m$ p清水3大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D% c4 \- a! Z. @5 V; z

6 J1 S9 D8 T1 Z+ a2 ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
) Q0 u: d/ K' D0 x8 z9 S* K5 s1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
. ]$ ]- ?' N7 Z' }5.39.217.772.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,! f, l4 g7 c. J6 f' p" D& g' ^: u% q1 P
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
( t+ o. L. `( O1 k' d, O3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,
) N2 R( @- A8 X' X0 N! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {. @0 T  G: u8 k
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.

carmen_girl

wow...looks nice

zenzen8

荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

sandy3061

seem like vey nice ya~