材料:
) a; \! ^- r7 ?& S A3 z5.39.217.77雞腿2隻
. E" `5 Z3 A& q- V5.39.217.77荷葉1張
: S; w+ Z% t0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸肉粉2包
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1 W+ \4 g- W8 X% z V2 {5.39.217.77調味料:% @7 K( o p9 X' M5 g. k( |
酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r# N- f8 R7 M+ o4 ~* z/ z: q
薑蒜末1大匙
: I; Q* }, z; D$ x3 M& s/ h1 o甜麵醬2大匙
\6 \- |4 V! J8 m+ }0 ?0 M( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆醬1大匙(可不放)5.39.217.77; _1 R) q8 r$ M' }
醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 l8 B# }/ I: k7 |+ _
糖1大匙
* B) l5 s& q z( E% z公仔箱論壇清水3大匙( y0 M: k9 I/ c) m0 ^/ f' |5 l
3 Q y! j# E: n% `# o& q( q$ F2 v7 ^做法:
5 r$ P, G. @. q# [5 m, [- `5 `5 I* r* l5.39.217.771雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
) p# d6 b- E. v5.39.217.772.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
, }2 x' [! @+ f; E6 x: Z公仔箱論壇醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb9 }, f0 T+ m/ A* @5 e
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,公仔箱論壇4 L7 s$ g" C% l9 u' B
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.公仔箱論壇, _, I3 Y) C0 T4 n
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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