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[中式食譜] 荷葉粉蒸雞.

材料:
+ I5 [1 _  M5 x6 {8 c6 i6 Z+ t雞腿2隻
7 S( Z$ d: A0 g8 \/ L7 H4 E: e& F/ ^  H5.39.217.77荷葉1張
* `3 k% M8 t/ D: f4 G( p5.39.217.77蒸肉粉2包tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 s& |" b; r8 m3 m$ X

% T3 G& Q3 U# Q6 h) h公仔箱論壇調味料:5.39.217.778 K* q& F4 I( L6 {# S4 g
酒1大匙
' P8 e/ a1 v1 W7 e# z8 n5 F公仔箱論壇薑蒜末1大匙公仔箱論壇, N2 n* @% e1 F
甜麵醬2大匙
# ]' T6 L: P$ L辣豆醬1大匙(可不放)
, V( l( n* R' X2 F4 Y5 o5.39.217.77醬油1大匙公仔箱論壇6 n* w9 I- p7 Y1 p! m9 d
糖1大匙
: k4 z9 o$ X9 A/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3大匙5.39.217.777 C( v# j* D5 ~; q8 }+ i" I3 |
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做法:
1 |) n. K# a' H1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.5.39.217.77' e1 _' N$ X9 z+ z$ n9 E7 R
2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,
: V5 W. \; v/ W" S$ g1 A5 U6 x& B醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.% I' J, }0 q' {! X. Y
3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,tvb now,tvbnow,bttvb& r( d. G1 Z/ L+ I3 U
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 u4 z+ ]( T1 M$ z9 l8 x
4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食.
wow...looks nice
荷葉...a real chinese dish, thank U for sharing. Merry Christmas to U.>:D<

thx

seem like vey nice ya~
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