[中式食譜] 芒果燉蛋南瓜堡

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材料:
* r% ?, V, F9 \; |# r# Z/ B# {4 N公仔箱論壇南瓜(中型):1個/(小型):3個
6 M7 H3 ?0 r9 e4 p8 G1 r7 |tvb now,tvbnow,bttvb脫脂奶:250毫升
8 F6 P; |$ r) B公仔箱論壇芒果:1個 5.39.217.77" l, v  F& {+ F! y( z. \; c# T* r/ B" v
蛋白:4隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 \% [& Y, E% _9 H/ b  {- v
全蛋:2隻 tvb now,tvbnow,bttvb7 K  x  Q! S: j" y
糖:2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 c" L0 w: @$ |
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 N+ x* b8 e# R. B/ [
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1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。 5.39.217.778 `6 P" A3 T$ q( ?: T* d7 c

6 k" y4 v0 K, k/ u  z! `2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 公仔箱論壇" f* c6 A% i8 w; k
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3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。
& o/ Z0 p* f2 J; [5.39.217.77
. i  I9 Z( C# ]1 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 將奶漿灌入南瓜。
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, W( Y6 s" B' _! G& i5. 隔水中火蒸20-30分鐘，即成。 $ {7 ^5 N4 v  ^  X, U7 c' u
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營養貼士:( C  L, o# i! f7 b. ?5 A% c7 B
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這款甜品含豐富蛋白質、胡蘿蔔素及維他命C，能令皮膚更白更滑。

sandy3061