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. ?6 f; R/ Y1 M- etvb now,tvbnow,bttvb 原料：3 O4 s: U8 D/ h, P ^& W* f7 S
春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
' [; G S9 a( X& w9 T1 L3 } 做法：tvb now,tvbnow,bttvb* F D" Z- G4 C) h6 q4 s
1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时tvb now,tvbnow,bttvb& G* K: h0 H2 h
2、笋切块用沸水淖熟tvb now,tvbnow,bttvb" F9 V$ B5 K+ q$ n2 j( ^
3、土豆切块，用水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb" f$ _) |. P3 F' ?; p$ Y2 n0 ]- |
4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列8 w) d5 r5 P1 Q1 @* l, l
5、200度15分钟再翻面10分钟tvb now,tvbnow,bttvb& s: ]8 T: N8 F: X* x# S
6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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