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原料：
; x$ f- l4 p2 O( h* N) E/ btvb now,tvbnow,bttvb 春笋、牛肉、土豆、黄酒、黑胡椒、姜、糖、蕃茄酱、韩国辣酱
$ J. {# b1 ?' K# L" g公仔箱論壇 做法：5.39.217.77 p- _5 w1 J2 `3 V* \$ O: I
1、牛肉切块，用酒、黑胡椒和姜片稍腌制一小时
. A4 ]' {' I z ] 2、笋切块用沸水淖熟" W) Z. G) R3 @; Y# J/ }
3、土豆切块，用水浸泡
7 Y$ Z7 y0 p; Ytvb now,tvbnow,bttvb 4、准备竹签，把全部原料用厨房纸拭干水分，牛肉土豆春笋依次排列
; V1 v9 F `7 m o0 L公仔箱論壇 5、200度15分钟再翻面10分钟* q# T2 X2 s/ Q' k9 p4 s8 [
6、蕃茄酱+辣酱+糖在油锅里混合均匀，刷在出炉的串烤上 |
發表於 2008-9-13 10:26 PM
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