日式豬排丼 & 里肌豬排飯

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菜名5.39.217.77& Q* j7 B3 N- G/ ?	日式豬排丼公仔箱論壇7 {0 l  R" D1 w. T: g# ?/ T	里肌豬排飯 " K7 ]; U/ w# ^' `5.39.217.77
材料 . k* i  s7 O1 K' V( J9 c作法	材料： 公仔箱論壇$ n/ ]; j5 l3 @+ y 主材料： 7 U, j' m% G/ a! `$ r2 |松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?6 X- Q: J" j1 j 作法： tvb now,tvbnow,bttvb- r! A4 X& V  o) s 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。 在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。	材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `/ E" b$ w: C 主材料： ) t3 f* @) n) `$ w里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、 5.39.217.776 m% [6 z' S' d" j 葡萄柚、野菜沙拉 公仔箱論壇. ?0 p- W# G& H; e4 Y4 w 作法： 5 d- p" L+ D1 q- _- K5 f' v4 `tvb now,tvbnow,bttvb 里肌肉切片斷筋備用。 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。 里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。