日式豬排丼 & 里肌豬排飯

master789

菜名TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s  R7 I7 P/ p	日式豬排丼 & J% Z* {: }# N8 f$ O1 v+ o  j3 W5.39.217.77	里肌豬排飯& m% e0 j( M0 m4 `) V$ @9 @( ^
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 l6 O, A2 G, g$ W, a+ p 作法	材料： tvb now,tvbnow,bttvb& i" c9 H* \1 L: e: G 主材料： % O: P* F* w" |7 }松阪豬肉、洋蔥、柴魚、柴魚醬油、昆布粉、味醂、七味辣粉、蛋、麵粉、麵包粉、紫蘇葉、細蔥、紫捲鬚、白飯、蘋果、蘋果泥、脆藻、 7 l0 n6 n8 [* r* p# _tvb now,tvbnow,bttvb作法： 2 z; o+ E5 q# j  m( }7 y8 b 油鍋煸香洋蔥後放水、柴魚醬油、味醂、昆布粉慢火熬煮15分後，加入蘋果泥，打蛋花勾薄芡即成為丼汁。 松阪豬肉拍打鬆軟加入切成細末的紫蘇葉、柴魚醬油、七味辣粉略醃5分。 蘋果切圓片略煎，將飯塑形為圓餅狀煎香備用。 步驟2沾上一層蛋液，裹上一層麵粉，再沾一次蛋液，再裹一層麵包粉後下鍋炸約5分至金黃。 在盤上依序鋪上米餅、煎蘋果、豬排後，淋上丼汁即可。	材料： 5.39.217.77' ?6 N) g1 n7 J$ L8 @( z! a 主材料： " h. {! s2 {$ Z  @, h, N 里肌豬肉、白胡椒粉、麵粉、蛋、牛奶、麵包粉、玉米油、特製醬汁、蘿蔔泥、細蔥花、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ B/ z$ J. n, _/ m8 e5 ]( {; B 葡萄柚、野菜沙拉 7 G! S! U5 H9 J; W" L 作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z* d! J- a* }. [% [2 r 里肌肉切片斷筋備用。 蛋在盆中打散後加入牛奶拌勻成蛋汁備用。 里肌肉上灑上胡椒鹽，裹上一層麵粉，沾上蛋汁，再沾上麵包粉後下油鍋，以160度將豬排炸約7分至金黃起鍋排盤，放上蘿蔔泥，附上葡萄柚、白飯等，淋上醬汁即可。