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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
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' F# Q; W9 E4 L6 B  c5.39.217.77大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。
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; l6 V1 r& k6 Y3 b2 Z* I2 [, D1 ktvb now,tvbnow,bttvb在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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9 {7 ?' L! C/ [公仔箱論壇尿酸值範圍與痛風
/ f0 S2 a5 U! l7 e5.39.217.775.39.217.77! ]2 a* u5 D! c2 b; I" d! r# T
高尿酸約有5~18%會痛風
  j2 {. ?: w6 }5 t( |( B尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl
; B) t/ x% @  @! Ctvb now,tvbnow,bttvb源頭:痛風的禍首是尿酸值過高
" ~3 C- ]; [( U7 C  \) e8 Ytvb now,tvbnow,bttvb痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。% V0 o  A7 b7 L$ h9 B) R. [5 n3 u
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。. ]9 L5 ?1 ^/ P/ |
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。3 w, I7 t% t. t6 O& k* S. i% C
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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' r# d! b3 r; l; \# F& Mtvb now,tvbnow,bttvb高尿酸危險群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X" d8 ^2 \0 E" q- z5 b

5 x, u+ |9 G; G# p高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多
2 t8 o% Q+ l: V4 g7 Itvb now,tvbnow,bttvb痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。7 z7 V+ P6 s$ G6 V8 M

% [! \3 |; g( R$ C7 G6 Q) M痛風病症有四階段
& _" t2 K, w0 A" Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* o6 `- `/ |" d0 A
階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎
: L4 Z# w3 z# `/ G+ V7 t5 ]tvb now,tvbnow,bttvb痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。
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6 i: ~, s7 D% ]1 N預防 :減重+調整飲食+均衡運動 tvb now,tvbnow,bttvb! l8 s2 U% ~: `
如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。 公仔箱論壇7 @# t% H, O8 f7 \
1.控制體重避免肥胖。
% {9 i1 v  l% k' Y/ ^/ K6 ^5 W6 L0 h2.飲食調整: 5.39.217.77; k5 O& ?# P' Z# X  v
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! U8 d- u: Y+ U9 L8 l7 ?
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。
) t7 a- r8 q, V# Y; p; x. R公仔箱論壇c.多喝水,幫助尿酸排泄。
, e/ |- d& x5 W7 T( Wtvb now,tvbnow,bttvbd.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。 8 [; E1 v- m7 x7 d, u% n. y& ?" U1 h
3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V0 v- ?5 i9 d" }& c! r6 C& s' g

# }1 q$ K9 k' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高尿酸併發症% M7 X5 v" I) S- g, A- e% x

( k) f0 u1 A+ w9 S+ m4 C長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 , f# I: W5 E' A+ P; B% P
1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?' _6 _* k$ g. o; j) [5 ~
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。公仔箱論壇. W) Q! k4 E  ^! M. [! U* r# e

4 m9 b$ i3 E- @7 x' H9 k1 L9 }: W% E5 l公仔箱論壇痛風症狀
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# ?! x9 R% {5 h* etvb now,tvbnow,bttvb外顯症狀:單一關節紅腫熱痛 tvb now,tvbnow,bttvb( ?" r0 h, _! f& M  }- i3 S
痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

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  • soforlee

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