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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
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$ |- v! k' |) @0 l+ _8 N公仔箱論壇大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。
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在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。
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尿酸值範圍與痛風
  A9 w- W( _. [0 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ K3 z- Z( B( i! R3 _
高尿酸約有5~18%會痛風   L" _$ o. k2 a6 x3 X
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dl公仔箱論壇$ F% j; B" S8 {' G, h" u" y9 _
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高
+ ]6 T6 h) Z( r- n4 T痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。
6 b  M# Z# W7 j+ q  }2 g+ A( Z1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。5.39.217.77) C9 a9 w: v: J* [, z
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。
( |8 ~4 E& D9 h" o! O( Z9 y公仔箱論壇當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。
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9 M$ t9 Q) ^9 @公仔箱論壇高尿酸危險群
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% A& m! n6 h1 O# V4 v) u5.39.217.77高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 8 K( D# E/ H5 {0 z
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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痛風病症有四階段
- }) E- a$ T+ O" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i0 o3 ]8 d. ^; R5 E
階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 * k& }; x3 @" u* H7 T5 u0 J) P# _; o
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( c$ d: l) u7 ]
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高尿酸、痛風預防方法7 b4 S' l* `  a) k% L" ?

6 _2 _' z' E: `# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防 :減重+調整飲食+均衡運動
, F/ n! K5 C1 m+ S& n. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。
$ q2 w9 D! z# Y5.39.217.771.控制體重避免肥胖。tvb now,tvbnow,bttvb: ]5 }) c" t2 e  u5 z+ S/ T
2.飲食調整:
& `& b+ S2 U5 ~! Q4 P公仔箱論壇a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 , _# j3 j, b- O& W3 a, f
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。 ! ]; i5 g! a6 ~4 \' \! E5 o: q9 J
c.多喝水,幫助尿酸排泄。公仔箱論壇. Q. ]1 ~: h2 ?; i: ]8 |
d.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
: E& R7 w. ]8 |  ?tvb now,tvbnow,bttvb3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。5.39.217.775 W( ?7 p- M) U' i
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高尿酸併發症
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( I/ W6 g7 |% y  Z長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病 ; n) `2 u8 ~6 i2 s2 b' P" ~( ^
1.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。
. |( e0 H, C, j7 c' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。
( P2 E- L! |" ~7 `5.39.217.77公仔箱論壇: `! X3 p* D6 W! r! Y' {9 ~
痛風症狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u1 \3 I7 T4 x$ j, V
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外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
  ^, v* M. ?/ u% e: o5.39.217.77痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。
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  • soforlee

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