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[健康資訊] 高尿酸飲食要注意什麼?如何預防與治療?

早安健康/黃雅芬報導
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大部分的人都了解「尿酸」與「痛風」是相關的:血液中尿酸過高會使尿酸結晶在關節內沉澱而引起關節發炎,而導致「痛風」。然而,高尿酸除了痛風外,也會傷害腎臟,導致慢性腎臟病,甚至增加洗腎的風險。
) _% w* _0 P8 H+ e; s$ ~: z5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( B1 S. m$ W6 {$ {; E; `
在工作壓力大,消遣活動多的社會,國人飲食偏向多肉、油膩食物,加上應酬飲酒多,使得高尿酸血症在台灣成為盛行率高的慢性文明病。 2 B5 @2 I! ]( ?, L' Q
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尿酸值範圍與痛風- I$ _: L$ j5 D, X
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高尿酸約有5~18%會痛風 5.39.217.77  A; q  C6 @" k3 X8 j  Z
尿酸值:男性>7.0 mg/dl 女性>6.0 mg/dlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C1 N/ I/ }+ o
源頭:痛風的禍首是尿酸值過高
2 I1 n1 x+ X! ]; t8 A5.39.217.77痛風是由於體內尿酸製造過多和尿酸排泄量減少所引發的。5.39.217.774 U% Q# I: V) h9 Z' g5 R) p
1.製造過多:攝取含高量嘌呤的食物,如動物內臟類、蝦蟹海產類、豆類、香菇等。公仔箱論壇% k# n9 R, Y( w2 ?! b% I' a
2.排泄過少:如藥物、酒精或肥胖等會抑制尿酸排泄。公仔箱論壇2 o3 m) ~/ b# u  V0 ~
當尿酸越高時,發生痛風的機率相對增加。根據統計,高尿酸血症的患者中,約有5~18%會演變成痛風。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 W% t- j2 N, n2 X* |
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高尿酸危險群TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- F5 |& a0 I

  ~# V8 k0 i% j- ^! c9 Y高危險群:男性中年人、肥胖及嗜酒者居多 5.39.217.77! e) X4 c; _$ O5 r
痛風主要是發生在男性,女性患者只佔5-10%,且通常在更年期後發生。還有遺傳因素、肥胖者及嗜酒者容易患痛風。
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痛風病症有四階段
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* W4 B$ n" w' H' e. E* K5.39.217.77階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎 tvb now,tvbnow,bttvb7 `/ i# `1 x( b
痛風患者的病症分為四個階段:無症狀高尿酸血症、急性痛風性關節炎、不發作間歇期、慢性痛風石關節炎。無症狀高尿酸血症不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,但大多數常發作的痛風患者,仍需要借重藥物控制血中尿酸。公仔箱論壇; R4 B4 j; X" w6 r# h& v; H
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高尿酸、痛風預防方法
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預防 :減重+調整飲食+均衡運動 公仔箱論壇4 j0 T. Y9 t% _% @; O
如果只有高尿酸而無症狀不需要藥物治療,只需注意飲食及生活形態的調整,適當運動習慣以杜絕痛風發生。
9 x$ Q9 w$ w3 [! Z3 y1.控制體重避免肥胖。0 g# J) T4 A: G- h$ T4 g6 e
2.飲食調整: 公仔箱論壇' d# {7 Z# C) z7 y
a.高普林食物少吃 :動物內臟類、蝦蟹海產類、香菇等、魚皮、豆製品和濃厚肉湯等盡量少吃。 ' P9 h. a+ |2 Z: a
b.戒酒:酒精會影響尿酸代謝。 tvb now,tvbnow,bttvb& d% _$ }6 e% k0 M" J
c.多喝水,幫助尿酸排泄。
3 [' L( Q# _, {, T) ytvb now,tvbnow,bttvbd.高脂肪食物少吃:少吃動物性脂肪和油炸類食物。
9 x* o8 q. c3 M7 Utvb now,tvbnow,bttvb3.養成運動習慣:適度運動可促進血液循環,有助於尿酸代謝。' }/ d" u. U8 G5 @4 O1 X" @9 K. J6 u

7 x6 t% r/ \4 {" q! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高尿酸併發症
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長期尿酸高不治療 恐罹腎臟病
$ e* P- V/ _& b3 Z* c5.39.217.771.痛風性腎病變:血中尿酸大部分是由腎臟排出,一旦尿酸值反覆升高,就容易產生尿酸結晶而沉澱在腎臟,造成腎臟的傷害。tvb now,tvbnow,bttvb& X  \( ^) ]7 W$ k/ B* B' g$ w
2.痛風結石造成尿路阻塞:尿酸升高容易造成尿酸鈣結石,結石容易造成尿路阻塞而影響腎臟功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! K! o: d: e# \, K) B0 m
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痛風症狀5.39.217.77$ R3 x0 R0 t1 z1 r' R

. m  a% L9 H) P$ y4 S( T$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外顯症狀:單一關節紅腫熱痛
8 l9 k. n, {7 a" E$ P痛風一詞的由來是發作時如同一陣風。痛風發作時,大多數患者會覺得非常疼痛又灼熱,這類型單一關節的急性發作是痛風最典型的表現。

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  • soforlee

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