材 料tvb now,tvbnow,bttvb( H5 v+ H- H7 L) S* q, |) A
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ； + K0 D* B0 u- L% ~8 V. E' ~9 l0 [
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# X& U9 ~4 O* `8 U7 R# Y' stvb now,tvbnow,bttvb調 味料
k# R, O3 F/ d/ Z6 K8 f魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）5.39.217.77; X) o0 _' v& S) }, l0 B
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" g+ {5 [8 j6 ]! S3 |- @* \5.39.217.77做 法
) t) ~4 C0 A2 F- _% Y4 z5.39.217.771. 豬 骨  水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。
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& d4 Z" r! d* c5 |$ m2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。 公仔箱論壇5 q7 m$ y/ N& a% T% ?+ N
# U y9 g% `- S$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。7 F2 L# T; h; x) Z
5 i. d! T9 O7 Y1 ~4 G" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T4 H6 i6 i; S# K1 [7 J5.39.217.77貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb" H' a) Y& {" Z* ~
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泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。5 F @ n3 `5 Y7 o( m. n0 p
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發表於 2008-9-13 08:53 AM
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發表於 2008-11-21 12:34 AM
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