辣椒炒雞翼

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材 料        # G3 |6 i0 y8 |% s. h% B* {) R1 c
泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； tvb now,tvbnow,bttvb: z+ g5 t. g! Z1 j6 R. _% N% q
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調 味 料
( T# ?. Z* y, B0 D% ?2 y: g8 k6 X. }3 H公仔箱論壇雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb' p# m; F+ ~. W3 v: B- I$ [) p7 ]4 q

3 T, V" F8 ?) H& \公仔箱論壇) t& L/ b& W5 v
做 法       
6 ?* h# v' `$ \' R, Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者 水 。 ! N5 X& @5 Z# _/ q$ x- m" l( W+ F
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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2 A2 P5 U: l  [貼 士       
4 k6 K+ S& p$ P: a+ Vtvb now,tvbnow,bttvb泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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