辣椒炒雞翼

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材 料       
! n" h" @  f! e: i, p( j公仔箱論壇泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ； 3 E. X) V3 _* u0 C! q
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6 T2 y) ~* H) Y5 h* d1 I7 X$ @5.39.217.77調 味 料
; H3 _/ }1 H' ~/ T2 H& x$ Y9 {雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙
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1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 ， 切 片 。 兩 者 水 。 公仔箱論壇' d0 H. g3 f0 V3 ]7 Q3 I0 ~

. G3 P! V! ?9 M, c公仔箱論壇2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 加 入 雞 翼 炒 片 刻 ， 下 片 及 調 味 料 ， 兜 勻 ， 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。5.39.217.77" Y4 K$ T7 s, J4 j
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貼 士       
; z0 e7 ], O) C5 w$ T泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 ， 少 有 事 前 醃 肉 ； 想 更 入 味 ， 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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