Ingredients （ 四 人 分 量 ）
0 {# N& R& D6 o3 v h8 R- _tvb now,tvbnow,bttvb法 國 春 雞 （ 一 開 四 ） 2 隻
) h# M1 k; X: x8 M* ^, Y* t5.39.217.77乾 羊 肚 菌 15 克 ) o8 c; _: @8 K0 s
水 100 克
: V0 d2 C6 C' V- K/ r7 c- I3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 油 30 克 5.39.217.778 H6 Q, I7 L! i) @4 m7 m# M6 q
乾  （ 一 開 二 ） 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B& n3 Q# {& Y3 x
白 酒 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R8 A' C! y, {
雞 湯 150+ p. u% m; I4 m" h, A' q1 f2 w% d
忌 廉 300 克
i' `! u: {4 {$ \tvb now,tvbnow,bttvb
8 `8 S, X% L7 u& K
/ A! u; J7 ~4 _$ x& R* N5.39.217.77Steps* I4 l: i# G% _0 k8 v
1 春 雞 件 用 鹽 及 胡 椒 碎 醃 1 小 時 。
& j. c: J8 ]& k4 `2 i- Q" r! H: Vtvb now,tvbnow,bttvb2 乾 羊 肚 菌 用 水 沖 洗 後 ， 用 水 泡 浸 1 小 時 。 - {9 p7 \% _1 n [ j
3 乾 用 牛 油 慢 火 炒 至 軟 身 ， 加 入 白 酒 ， 用 中 火 將 白 酒 煮 至 剩 下 三 分 一 分 量 。
; E$ Y5 }/ ?" i: S& W& d$ Z公仔箱論壇4 加 入 雞 湯 、 忌 廉 、 羊 肚 菌 及 浸 過 羊 肚 菌 的 水 。
- R# {5 q2 V% b' S9 q3 x* I6 f公仔箱論壇5 以 大 火 煮 滾 十 分 鐘 後 下 春 雞 件 ， 收 慢 火 將 雞 件 燴 15-20 分 鐘 ， 用 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 。公仔箱論壇5 R9 Q3 r0 o k- M7 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 u: ]2 K' `; C( {' f% N
V3 b$ x" P& H3 G: w公仔箱論壇Tips
, }+ \- d! A2 z: a2 y公仔箱論壇1 乾 羊 肚 菌 可 於 city'super 或 崇 光 超 市 購 買 。
* R7 {4 @3 ^1 q3 Z( }9 [2 要 雞 胸 煮 得 滑 ， 千 祈 不 要 大 火 滾 。. R% C; [! b5 R( ?# b
公仔箱論壇! y3 l, T [3 P: L+ B* B7 J
" P' a' t% C) \- c
& c" ~- h0 V4 U- Wtvb now,tvbnow,bttvb
7 n" h9 s9 u1 W& U `- {公仔箱論壇準 備 時 間 ： 1 小 時
i7 s" k$ g* j( j% K6 ~- r0 T製 作 費 用 ： $2005.39.217.77+ r6 r1 V7 Y1 D9 o. d( P
9 l8 `. z( c- h# C& h
! x& c' W6 i4 Y; E1 |! T* ^5.39.217.77
7 |" r% E3 z) x( L4 A. H4 |% F5.39.217.77
" R B5 q( \7 F5.39.217.771 V9 z9 ^! J# X% p$ w
# r! p# r* z2 ?# O5.39.217.77
2 w F5 j1 f# N" U+ c3 g, y
/ F- `! l+ e2 M8 S# n: d4 ^4 P5 @2 M5 {' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-9-13 08:49 AM
| 