材 料 :
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蒜 頭 2 粒 5.39.217.77! z" D% a4 m, n, a2 ~
豆 豉 1 湯 匙 5.39.217.77' D: ~8 ~6 Y2 X0 `6 {2 e, P
洋 1/2 個
% I( l! P& J! M7 i% R, U青 椒 1/2 個 0 t+ f9 ^/ j' i* x) ` w! v
紅 尖 椒 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?2 `/ d# r! N
雞 扒 肉 2 件
3 n# c: C+ `7 z- F% g9 k# ^0 S蠔 油 1 湯 匙 ! S( j& u" i2 o+ o
糖 2 茶 匙
8 l. A% t% y2 X! t% Z; S' }6 [油 2 湯 匙公仔箱論壇) b* d7 Z4 R3 C3 i; h+ ~
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調 味 :8 \8 r+ S4 p$ [/ w* P
紹 興 酒 少 許 $ o( u% |, i* w0 x/ j6 W
鹽 少 許
/ y' L! ]5 ~) V( m% y4 e胡 椒 粉 少 許
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5 v& z6 q+ p% @( k+ r公仔箱論壇做 法 :/ g5 p; E* [. \% i
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 , 泡 嫩 油 備 用 。 6 U/ K+ Y R" w) P# \# E/ c+ F
9 d* \: J* K' g I7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 , 蒜 頭 及 乾 切 碎 , 備 用 。
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3. 燒 熱 油 , 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I/ P r) B* R- Z2 G
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 + N" @: g }% M: e5 C
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 , 即 可 上 碟 。
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心 得( [3 B1 F& Z0 Z" M+ N
豆 豉 的 營 養 價 值 高 , 可 降 低 膽 固 醇 , 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 1 |" [3 p* s" X7 x. G. n
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1 搗 爛 豆 豉 。 ; z$ B+ w2 i; G$ m, P
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2 雞 肉 切 件 。 5.39.217.776 G3 H! c8 ], k P' f# x ?) }
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