材 料 ：
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燒 鴨 1/4 隻
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+ |- {5 O9 P: |/ o% {薯 仔 1 個5.39.217.77: s) _- N2 r/ @! Z% C& Y
7 {- l5 Q) b( S紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個
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春 卷 皮 10
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杏 脯 肉 2 湯 匙公仔箱論壇9 _9 J. G# r! Q0 _5 R
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: \3 r" H/ g6 M1 o6 ~- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ：9 l, z7 ], P$ T4 `/ M/ H) e
日 式 咖 喱 磚 1 塊tvb now,tvbnow,bttvb5 {; w- [" y8 }# }) _7 u p
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u3 x: [, j1 w. t2 B# b8 `
0 T. X5 S7 g& k3 E9 f2 t1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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) E9 |* X; ?7 C2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。公仔箱論壇# b* m: T3 W# j5 o1 P) J; m
M+ d) X! x& ]* t# f5.39.217.773 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) x. J, ^: D* G+ |
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4 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。0 h% D" |0 _: G1 L8 W
; L3 E( y: g( w( y7 }5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。
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; {% g* Z* o1 }0 w$ B2 _tvb now,tvbnow,bttvb6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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