日式炒烏冬

＊小柔＊

5.39.217.77- U5 \5 o( f& i1 B

材料

烏冬 1包5.39.217.77/ F9 s2 c" k% |& W4 @ 蛋 1隻, |  K2 `0 v) Q$ r2 F 鮮冬菇 2隻 $ s2 p( {+ O2 |4 m5.39.217.77雞肉 50克   }/ x6 W. @2 N, ]- \紅椒 1/4個 % \' B3 |! U9 Q; ~, Y4 o' x3 ~1 j 1棵5.39.217.77% n2 S/ V2 f7 Z6 D+ i1 @, ` 鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 U" _9 K$ \( W: p" ` 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。 7 M9 u/ V  `1 s* h公仔箱論壇2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。公仔箱論壇0 N: S3 z1 `" E3 N7 u6 T' r 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 * w) W9 U1 p0 p0 o; A5.39.217.774. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 - i  F) f- Q6 x0 X8 S; l5.39.217.775. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙) d. Y' c" ^$ o& \0 c0 }" ]7 [ 芝麻油 1/2茶匙 3 S( {" z' W2 o" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2茶匙 $ f, v1 c  ^! E3 H, ]- u5.39.217.77生抽 2湯匙