日式炒烏冬

＊小柔＊

5.39.217.779 L. V2 {/ m* j* L; L% S

材料

烏冬 1包 ; s; }4 B+ d# m0 q% U5.39.217.77蛋 1隻公仔箱論壇# o  W- ^; d! ]0 |7 l7 K 鮮冬菇 2隻! ?  w+ Q& d/ E. F: Z 雞肉 50克 ( m0 U' k# R# c% _2 n) e9 t8 L* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒 1/4個 / g: B5 W6 y: T% U  T7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1棵 ; H; t$ o& e, U; U- j+ x! o' ]! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許 ( A  N1 o# y/ m$ N) q) ~& E+ G' r鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。5.39.217.778 |  l9 C5 o- R  Q# V! g 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。   o! {' w) g- ?( J* [1 ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。5.39.217.774 E8 }+ I( N, q& \8 W! c: M 4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 \- F% J$ D7 o( t" U2 _ 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙5.39.217.771 v, {$ s& N' e& {- R$ [& h) F 芝麻油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; f% h$ K3 }# D1 w. g 糖 2茶匙5.39.217.776 Y2 ?8 u& m$ H' t; }% B 生抽 2湯匙