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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。5.39.217.772 G4 y4 D$ |" J% n( r2 W. ]; ~

0 }# W) |" E2 [( B8 H9 N  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。
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3款添加劑為主要元兇
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/ i- M. \0 t* j# r# S) _/ z8 t4 {公仔箱論壇  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y* [& X8 b7 ^8 A- Y3 g

6 [2 K# w. `1 W# y8 @公仔箱論壇● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。
, f; F# U/ |* [8 S● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等 tvb now,tvbnow,bttvb) N% @; j( |& d
● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
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1 y+ L0 b* _2 P( K4 q公仔箱論壇其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
: x  ?: O3 R5 u9 T+ B9 }0 m1 m/ vtvb now,tvbnow,bttvb● 陳年芝士 tvb now,tvbnow,bttvb& w, U0 a& [$ Q9 y) L8 ^
● 酒精,尤其啤酒及紅酒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ x* h2 L. K3 D
● 朱古力, \; }9 J  w4 `' e. x( l: y/ h: Y( ^, q
● 酵母(全部發酵麵包)
  v0 a( ^! L0 ]' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 全部果仁
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  _7 f3 |$ ?5 B" G/ k& `) V5 t0 z注意食量
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4 |; E) x# S$ N$ V4 ktvb now,tvbnow,bttvb  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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咖啡因也可能是元兇 tvb now,tvbnow,bttvb. E' Z1 X: X9 M& `0 `
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  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。5.39.217.772 U% z4 J5 r6 o/ ]4 R

8 {4 x5 n1 k% G& W  x  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。tvb now,tvbnow,bttvb, S; _6 q3 e  j" i" k! A
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  • soforlee

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