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[健康資訊] 【偏頭痛陷阱】元兇係食物添加劑?避開3個偏頭痛「地雷」

偏頭痛患者便明白這個症狀是長期折磨,因此有必要找出及避免潛在觸發偏頭痛的因素, 舉例感官刺激 、荷爾蒙變化、工作及生活壓力等,都有機會觸發偏頭痛。而研究亦發現,食物也會誘發此症狀。
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  健康的飲食習慣有助避免出現偏頭痛,無加工的Clean食物包括新鮮水果、蔬菜、全穀物、天然肉類全部都屬於可進食食物。 因為,新鮮食物不含食物添加劑。tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ ?8 g: `, l6 y3 \

; U4 M. e% j) D8 X: b4 A5.39.217.773款添加劑為主要元兇5.39.217.77$ d0 R+ F& R1 E) H$ r8 ~# E( F

; v: r8 ]& t6 ^3 I# C0 w! utvb now,tvbnow,bttvb  食物引致偏頭痛會因人而異,並非所有人因為食物而引發此病。但一般情況,以下三款添加劑都是元兇:0 B' h& r& y; r

! U+ w1 @3 o3 E  O5.39.217.77● 味精(E621) : 添加在醬油、調味料、冷藏點心、杯麵等。 4 g) C: T& {6 B; Y% I, V
● 亞硝酸鹽(E250): 通常於加工肉類如餐肉、火腿等
, t8 t( q4 A. q9 U  Mtvb now,tvbnow,bttvb● 代糖特別是阿斯巴甜(E951):常見於包裝飲品
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0 v, o3 h# T8 `( l. X; Itvb now,tvbnow,bttvb其他普遍觸發偏頭痛的食物 :
$ W% }9 i, x8 ?8 C& \5.39.217.77● 陳年芝士 1 t8 N3 g0 H* G  B' V3 z# f0 G% w5 x
● 酒精,尤其啤酒及紅酒 5.39.217.77  ?" x' L2 W. q8 ^) d4 U. d
● 朱古力
( o& ], Q7 o9 I5.39.217.77● 酵母(全部發酵麵包)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o6 W) D, M, n/ Y; p" E
● 全部果仁
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) K, c, N" T$ V: b. i1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意食量tvb now,tvbnow,bttvb3 d  k8 v  w! }- R
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  另外,每次食量也有影響。食量太少亦容易增加偏頭痛機會率,有些人被確診因長期經歷飢餓及食物不足而導致頭痛,成因或當體內低血糖而令偏頭痛惡化。
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; h8 d# a. q2 q1 {/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因也可能是元兇
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  咖啡因比較tricky,少量其實可以舒緩偏頭痛,過多則會誘發。所以建議每日攝取量以200毫克為上限。連鎖咖啡店一般以single shot espresso做的精品咖啡,例如tall size的latte,就含75毫克咖啡因。要留意,除了咖啡含咖啡因之外,以下食物亦有可能含有:包括朱古力、可可粉、茶類、可樂及某類藥物。
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& m7 h( A& s( n2 P( k0 ^1 `自己找出誘發食物
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  我會建議患有偏頭痛的病人,保存一份食物日記,寫下食物、進食時間、及頭痛誘發時間,以便追查過去進食了而引致任何頭痛症狀的食物。5.39.217.77' m8 e+ o- e* S: e% F

) V; z, R  ?! f1 |3 dtvb now,tvbnow,bttvb  有一點要特別留意,部分人吃了誘發食物會有即時反應,但亦有人則進食24小時後才出現症狀。
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  • soforlee

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