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(優活健康網編輯部/綜合整理)/ R u8 M. A% W+ z$ i
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
@% \4 a q2 v; ^7 B強效生酮食物5.39.217.777 {! H6 x; V' F5 l2 ?3 x! Y" V) ^0 c
F. m3 X- Z( `( [6 h `/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未過濾的生蘋果醋/公仔箱論壇. C+ ]0 u! x. P& B$ E
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
& E- b- S1 U5 Z( s0 V* G+ H5 [$ d5.39.217.77使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb) q$ s0 Y9 i/ _
4 Y' j: y0 ^& r酪梨/
1 A0 }: D, a6 q2 O3 p! @4 c公仔箱論壇很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。公仔箱論壇3 _% g6 p8 O& k1 F
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。: t U1 s# M' x( N7 d7 q1 \" n
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藍莓/(補碳法的最佳食物)
4 W( q$ X4 }2 M$ s5.39.217.77很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
' \, [, V/ e; k* T使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
, L% P9 }8 C# w' Z' L( Y& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ |& [1 `8 Q* B$ O* j' A8 m, w
大骨湯/
* T o; G1 D3 ^2 w- X6 ]6 q" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。: m& J- X8 L: ^0 m) i1 W
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。+ [( R B$ z9 {2 [+ z5 @0 _
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花椰菜/
4 [/ E$ o; s4 V0 l' O" ~4 u5.39.217.77很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 \5 q, y! w r/ r& X0 ]5 F
使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
7 X) G' h5 f B% d- t [tvb now,tvbnow,bttvb註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。) W( A/ @& f6 m$ X: Z0 h
$ Q( ^2 J. m8 A) a4 H5.39.217.77椰子油/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s a( I) J- c0 z" A
很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
' G" q4 x* d( J7 s7 G" E& D使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~ i) j! Q6 A9 o
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黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)5.39.217.775 @( K) ]1 j6 \9 Y) K- G/ n
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。& ? y. ?& h" t% w. ~- ]2 _( H7 d
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
& d; ?" b3 Z4 u: X* C/ Z5 V6 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) ]8 X" X- Y' Y( N1 F* b
蛋黃/
4 \% t; B1 d' \" u) Htvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
* n, b( c5 m* o1 V6 u* d使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物/
0 X% K0 G' R! x( R6 V1 Y: a3 i! T7 btvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
- S5 q4 f7 } p使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
! h! f, z; G5 x v, A7 i8 W: z公仔箱論壇註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!公仔箱論壇* @' i+ I1 \8 w
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亞麻籽/5.39.217.77! j! a9 Z) c: |7 [- N1 d4 [9 K
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
3 }* b* K+ p" S% u! \( b. m5.39.217.77使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
- C4 c* ~6 z% k* ~1 D註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。公仔箱論壇2 D6 o7 _* X8 p+ G) N' f2 x
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大蒜/5.39.217.77$ R7 l/ s* V$ _2 Y$ p
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。5 `3 ^1 a: L9 |; A
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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草飼牛油/% W3 g- ]) J/ X* o/ [+ N
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 z8 G* d* g8 i
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 _* g! S" c$ [, ?3 M' J
1 p0 G' w: o2 U, S7 Z公仔箱論壇羽衣甘藍/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 m: S4 v( t" f# c: m4 o
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。
! Z0 t; N9 T9 T2 c0 l6 P公仔箱論壇使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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肝臟/5.39.217.77) q, y( [! F3 N1 B7 h* c4 q0 c
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
6 t) j V# U6 @# k# B9 r3 B使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t# _5 { [* x, D% j2 z3 \
% @1 v" |; q) J) Q7 k6 D5.39.217.77生椰肉/
* o x6 s5 T0 d& [& j公仔箱論壇很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 N( B8 `8 @
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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抗性澱粉/(僅用在補碳法中)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T r5 x) Y0 H. l I
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。# s8 t# R1 c, B
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。9 n& x9 Q0 w+ {; L
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。公仔箱論壇% |9 s/ y- I# v
/ t) @" T; u4 ?! k+ Z S4 Z% z沙丁魚/
) e. |2 `9 ^3 Y. O9 I5.39.217.77很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。
$ E, {+ a$ S) S7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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8 L0 @0 W& G# F! `5.39.217.77紫菜/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: M# \" P1 \6 E# L: T
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
9 D# F4 z; Q5 J6 Wtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
) ~& d. x% `& G) s註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
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野生大西洋鮭魚/2 F- Q* ?8 ]- v5 A* [
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。公仔箱論壇" A+ O: j+ M4 ?. _+ O3 I% Q M, {
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。6 P) G9 k0 b, N( O
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。
" b' C# V5 c( U1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o# B7 G+ D. ~
(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |