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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物


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: d: H) H% G" s( z! xtvb now,tvbnow,bttvb(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( {2 r- }( J4 G
強效生酮食物公仔箱論壇' y2 t0 X8 L8 z+ f: E0 b

7 u& S1 Y: \' G+ K  T# j* y未過濾的生蘋果醋/公仔箱論壇* K! u- ~8 {8 D4 L) V; c
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。0 G2 r0 \+ F8 r$ R& a0 r0 U
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。
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/ ]7 h0 v# a+ {0 ]  c" b7 Z6 P酪梨/" x. m/ F* Z& l& C. s+ U2 g
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。5.39.217.77/ P- ]% A) B/ T6 c5 R  x+ c% D0 M" G
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
6 v4 `) j) P7 ?: x6 L; j/ e4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W/ U* h$ R- h: b8 S( V; B
藍莓/(補碳法的最佳食物)公仔箱論壇) j, h9 ?0 m' Y9 U. I
很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
0 Q8 x9 h4 }$ G5.39.217.77使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。tvb now,tvbnow,bttvb, N4 i% l; c6 ?  ?( N
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大骨湯/
: Y) a" m+ w# q2 {5.39.217.77很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。4 P" Y7 P+ x/ n, o
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。; z0 w3 e! V0 I  R8 G7 @/ |8 x

$ ]4 z2 Y! F- ?1 ^: z% w3 b花椰菜/
) k* g" z' [4 q很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
$ ^7 k" b$ ]5 G  N% f7 n2 W/ d公仔箱論壇使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。4 M, p* L; d$ ]+ y( N! S! N
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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椰子油/
5 G" }; y" `9 x5 j5.39.217.77很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。
2 V' j$ E2 \9 c, l# c5.39.217.77使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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$ I" g/ C8 [( `! x& l6 Y2 O5.39.217.77黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
7 T( @/ c: K( C  F: z很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。
0 U; J0 ]; }- |4 T6 m8 Q5 T6 ^tvb now,tvbnow,bttvb使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J& \! T- G7 r' J2 A

8 \2 p) S. e5 J+ \* o/ |蛋黃/' d% D3 z8 p. Z( O% x& t6 E7 [
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
& w5 N& z4 _0 Z/ a+ K$ z使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物/公仔箱論壇: W4 m9 W- x' q
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
7 p( m% f3 U" u( S* O' N3 @3 etvb now,tvbnow,bttvb使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。tvb now,tvbnow,bttvb/ L2 ]& `& p: v2 w
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 g; X. w5 S5 Z0 P
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亞麻籽/公仔箱論壇/ Q: A' |2 T& ^: b
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
. T8 c2 L" X+ |tvb now,tvbnow,bttvb使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
; E+ T9 W/ i4 a" U' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
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$ ]; E- ?6 Z0 ?大蒜/tvb now,tvbnow,bttvb! M/ B, {* r" M% Y- c* e
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。
. A* w8 K! m3 i& qtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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' g/ W$ k& j& m" ^, V" Utvb now,tvbnow,bttvb草飼牛油/
; M8 S$ D- D' C: j# Gtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。
( o" X, c7 {  X# k/ p% o公仔箱論壇使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。' g8 C, D4 }2 N

  P' {6 N# [  \' \0 x4 ^# T3 n6 X羽衣甘藍/
. M9 z: n: \  H# z; u3 j5.39.217.77很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。5.39.217.77: v; Y: n) ~, N+ F5 F
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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肝臟/6 k* m' G) H5 o1 J
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。tvb now,tvbnow,bttvb% z; `2 S, J5 q2 W
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y& |7 c6 t1 w- ]& h# n$ ~
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生椰肉/5.39.217.77+ o( N$ k; B3 |1 K! T
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q/ r& R& r  T" s
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f. V! w3 y/ K0 J. v

, U4 _) S$ D6 b2 ~4 \$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗性澱粉/(僅用在補碳法中)
! B1 z2 Q5 W% N- S! M7 o" U很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。5.39.217.77: }7 L' R9 u  p+ E( Z$ c1 C
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
# ]7 y/ c. e: P) J, A: m- T/ L5.39.217.77註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。公仔箱論壇# H3 P( e  L! p2 W9 p  C+ u
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沙丁魚/
3 b- o, R) \3 H6 t( Utvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。
$ _/ ?2 V' R( g7 P6 v: ~5 x& u公仔箱論壇使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
! V, I2 `/ G5 A
- b" V* Z# J1 V1 N紫菜/
: a1 u( r* g# y" j4 h很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
: W2 L& a: M9 S' R/ L* y9 b公仔箱論壇使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
, M, ^" o; x4 J  D5.39.217.77註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# A. _. J+ P+ Z

) N" i) s3 k' ~# o2 Y7 b公仔箱論壇野生大西洋鮭魚/
$ J9 `' m* }! A( u8 w) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
% F9 ]6 E4 |; S* X" ~. wtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
3 M+ K, {2 q7 B% t6 S( T5.39.217.77註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。9 u; L+ k# U3 \2 F0 Z

0 `9 W& \6 c9 v0 }+ V(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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