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* x* x$ o3 U+ H7 U/ t; O公仔箱論壇（優活健康網編輯部／綜合整理）
1 t7 i$ R& g1 Z8 K x. H6 g- o我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！/ ^. l7 n9 y- U: f0 I# m
強效生酮食物
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未過濾的生蘋果醋／5 y; ]5 m- ]+ p- F; [
很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。+ {& z$ n- w! t- ^* G
使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。
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) ~' {- W# {& q, K0 F/ Z; j5.39.217.77酪梨／
; M; M9 ^/ }" w1 f: p很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。
2 E4 A6 B8 O* M( V% }5 ~: {" i1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。$ I; I9 d: p3 t' L! B5 W8 M2 w5 [
! E2 {) V- I& v3 i9 c( s; _! J- W藍莓／（補碳法的最佳食物）公仔箱論壇0 ^$ x. w. b$ ~# w( S1 h
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。tvb now,tvbnow,bttvb- e8 g/ j; @( J) D& n7 W
使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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大骨湯／
3 e# t, A7 f4 b3 h& s; y5 [tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。
8 v: N. c$ _% O) Q1 H2 p4 q( f使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。
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2 N2 ]4 W" f4 {2 i& G2 t' S花椰菜／
$ W) l! P0 |% { B很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
5 c* ~3 Y: T3 K/ ctvb now,tvbnow,bttvb使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。! m; r7 e+ x0 U0 ~
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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1 ]! [4 E, P" }2 N+ p/ q椰子油／
: ^* l; L+ Z2 h% ?2 V4 U; ytvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。5.39.217.77& C. C! ~# z5 k$ I7 z
使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。
" F. [( j5 D# N$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' @1 x: ^' g4 `) r
黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）公仔箱論壇# o1 Q% I9 r- ?( [$ D6 X
很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
- L& z' U+ x" w) x2 u% `使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。
- Y$ L' G2 c5 o2 v+ b# s( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B6 X) \2 Z( q' I* V9 e
蛋黃／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B% J% |# h; j0 Y
很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z) ~- @6 _2 \ r' |" l
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。5.39.217.779 `1 G$ W0 B1 k6 `# V8 r& s
7 M% D! p: v s+ f2 S: z% o醱酵食物／5.39.217.77 Z+ J- v& a( ?- u0 n! v- H0 Y
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。# z8 L% N' Y9 @, v5 V2 `
使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。
8 }$ d' O3 P+ N8 w+ ~4 C& a& V公仔箱論壇註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. N' a) Y' M" I
5 M3 d: y# p$ m- c5 H7 t$ v# Z5.39.217.77亞麻籽／2 ?! A- {3 G+ T0 }5 j2 J
很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。
) c1 ?+ F/ q# ]' Z% Z- i! ttvb now,tvbnow,bttvb使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。' j1 r- s j/ e y M
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
3 f7 b; n4 F1 } A! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: c! c" y# Q& y( q
大蒜／5.39.217.77/ y0 E( K8 x2 E( L" [1 ?% x
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。
5 v% Y- Q) N2 S+ R2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。6 H2 E s% O! i6 C/ u! h, ~( u1 k
5.39.217.77( z8 M# I0 x$ d) t+ U9 F3 s
草飼牛油／5.39.217.77) v" I2 A6 K |7 h; B
很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
. |/ }: j( p' B% }, r9 [/ H y5.39.217.77使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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( q0 e$ Q6 L: ^tvb now,tvbnow,bttvb羽衣甘藍／公仔箱論壇% s" j0 t5 y* ]
很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。
. L! f8 ~2 A. Q1 q使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。+ X3 K& d* k8 j3 K, y8 r
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肝臟／
+ P& X8 }) }8 ]很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。
2 g$ q+ |* R7 ~7 s+ b公仔箱論壇使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。公仔箱論壇, M0 \7 w5 H% u( x
公仔箱論壇& s3 S J3 e S* x3 r3 M& `
生椰肉／
( e# u# O0 q% [$ f3 z( B3 C2 M; R5.39.217.77很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。
; |0 P$ X( J& ]5.39.217.77使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。5.39.217.772 U- p# z1 u1 a- s
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抗性澱粉／（僅用在補碳法中）5.39.217.77& @9 c! n) o/ G' h2 R
很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 }# ^4 j: Y$ L! h
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
" s. p' _5 |% r$ u7 N公仔箱論壇註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。
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* n9 {+ a ]. a3 [公仔箱論壇沙丁魚／
( n" b4 I+ }- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：促進骨骼健康，富含能夠促進心臟健康的成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C9 a; r% i! C' m3 O* |) y$ m
使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
4 s7 ~! b7 A3 A! {! C$ C( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- x9 O/ m0 m5 w1 G3 O/ }$ N
紫菜／
* Q$ Z0 k( ]3 ^7 I/ A9 q5.39.217.77很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。+ G* A5 u( Z k1 j
使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。tvb now,tvbnow,bttvb( O# O- | f/ \
註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。5.39.217.776 `9 _5 @: y. y/ J4 y
+ f2 `" E0 S8 d4 P0 ^& w+ J野生大西洋鮭魚／
+ v: Z' X4 H) }1 Y. w3 D1 mtvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
. I! o* U1 t! X6 j5.39.217.77使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
8 [" N' `5 g: e, }4 Q# k2 A e8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。
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（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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