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（優活健康網編輯部／綜合整理）+ T# c9 j% z; B! E8 g; u
我將以下這些稱為強效食物，並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙，並且能夠增加營養素的攝取，而且不會讓你花上大筆錢，一舉三得！
6 Y4 F+ ~6 \8 Y/ G公仔箱論壇強效生酮食物5.39.217.77& v: Q! H( b7 o9 g! G+ {
t) w* C# M6 A& F( {) I# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未過濾的生蘋果醋／
3 s: E* K9 c* c4 K5.39.217.77很棒的原因：能改善胰島素的敏感度，有助於減重。
' O8 y4 F/ t( \: q5 C& r5 s5 vtvb now,tvbnow,bttvb使用方式：炒蔬菜時加一點醋；用醋來做沙拉淋醬；將醋倒在一碗牛絞肉裡，佐炒蔬菜。. w! g2 L+ r3 h6 a* ^! j# ?3 ~" K% T
1 J- t0 c' j& M5 `2 X4 u4 i2 h酪梨／
9 T% ^8 k, t" j+ J公仔箱論壇很棒的原因：能降低罹患心血管疾病的風險，減少發炎反應。公仔箱論壇3 G2 N# ?( h0 D8 V
使用方式：切片，撒上一點鹽與辣椒粉，用湯匙挖著吃；和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用；壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
- P/ O2 L* Z- [; v# T$ d$ [, X+ a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D! t; r' f3 J6 Y
藍莓／（補碳法的最佳食物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F& H$ B& J1 A
很棒的原因：能保護人體免受自由基的傷害，可降低低密度脂蛋白的氧化。. z1 S" @# F' E1 h- R
使用方式：加入炭烤雞肉沙拉當中，就是一頓簡單的補碳晚餐；倒入一碗椰奶中，加一點香草精；和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
0 h2 l: K( _8 Y- ]: o0 R. `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 v% C1 T. K" O: N4 d6 ?3 K
大骨湯／5.39.217.77- |9 d# u5 |$ x1 g
很棒的原因：減少發炎反應，改善睡眠。* P0 m+ N+ f" `
使用方式：可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用，無論是倒入馬克杯中微波，或是用在食譜當中都行；加入炒蔬菜中，用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯，可以在熱飲當中加入吉利丁，或是做軟糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% Z8 s1 C" P0 i) {0 S/ t
0 n9 O% _- G* b花椰菜／
. B& C5 G6 U" V很棒的原因：降低膽固醇及癌症風險。
# z( Y' M% r# ~使用方式：切碎之後，和碎牛肉與香料植物一起拌炒；也可以生吃，沾點美乃滋和蘋果醋吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 \$ A$ V) ^% F
註：花椰菜有致甲狀腺腫的特性，也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題，最好將花椰菜煮熟之後再吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 g! F* Y0 @4 m; ~6 h
# w6 m! z/ r8 z2 A) j, W8 r; ?) F+ J椰子油／
* q1 b: E& n9 I很棒的原因：促進新陳代謝，減少飢餓感與對食物的渴望。3 }0 N9 |* q# J, u, B/ A2 H; W
使用方式：可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中；加一些香料後加熱，並放在容器當中冷卻，之後就可以用來作為香草奶油。tvb now,tvbnow,bttvb) v( W6 u+ _1 Y6 W# A
0 s: @+ G/ {( S5.39.217.77黑巧克力／（100%生可可與∕或無糖巧克力）
1 M4 H: x6 j' Ltvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：富含抗氧化物質，可減少心血管疾病的風險。
3 W$ Y( E6 H3 X) M! } w7 Q/ P使用方式：和一塊椰子奶油一起食用；切片放入碗中佐莓果食用；加入一把脂肪炸彈當中食用。公仔箱論壇5 U- o" F* u( x: C: a' C
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蛋黃／
1 D9 g. }- g6 v }/ ^" I! n很棒的原因：是盤子上最營養的食物，能夠讓你維持健康的膽固醇值。) R1 _" s/ ~* \6 J
使用方式：你可以像炒蛋一樣，炒成顏色最鮮豔的炒蛋；或是做成荷蘭醬，撒在蔬菜上；加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。tvb now,tvbnow,bttvb& N7 w6 q9 r# ^8 y1 O0 J) F
' @. d6 g( l8 T5.39.217.77醱酵食物／! u2 G+ m* F: u4 i; [0 w
很棒的原因：能促進眼部健康，促進腸道微生物相平衡，能夠改善消化功能。
3 ]; t. B% y) e% e使用方式：在一天中的任何時間飲用醱酵飲品； 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等，或是將這些放在一盤肉品上。& s2 ?( h0 z4 e5 v/ K- C
註：請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜，你會希望裡面含有活菌！
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+ k3 J9 [+ Y9 w: |亞麻籽／" u$ P% ^5 Z0 ?+ t7 Q6 w3 T
很棒的原因：平衡消化功能，減少飢餓感與對食物的渴望。tvb now,tvbnow,bttvb: I& H5 ]- ^$ ^3 i$ K" f+ v
使用方式：準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。公仔箱論壇( _# }9 R5 D6 o+ K2 K/ E. ]1 O
註：亞麻籽當中含有某些成分，會與硫化物結合，可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康，請把亞麻籽當點心，偶爾吃吃就好。此外，每天吃幾茶匙亞麻籽，可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽，一開始請先攝取少量，再慢慢增加。
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大蒜／公仔箱論壇; b0 \' B3 X5 z
很棒的原因：增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時，有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡，並降低與高血壓有關的氧化壓力。
3 ? a! |: E& X& d9 z2 }0 W% Q使用方式：無論煮什麼都加些大蒜。tvb now,tvbnow,bttvb0 M& K1 i5 }7 m
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草飼牛油／5.39.217.77% [4 s/ y+ Q1 e( W9 Z
很棒的原因：有助於減少脂肪，提供身體大量的抗氧化物。
* r% l6 F+ N" \2 s; `使用方式：烤甘藍芽佐核桃「起士」； 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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% C/ q1 S) J/ N羽衣甘藍／
; r* `0 G# Y9 h* s2 a8 e' ?很棒的原因：富含維生素C，有助於膠原蛋白的合成，建構強健的骨骼。( C9 J2 k8 D; s4 z
使用方式：用大骨湯炒， 待冷卻後食用；可以當作沙拉的基底；撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽，用攝氏150度烤10至15分鐘，當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍，如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚，請用熱水燙個20至30秒；可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。( p8 S, G; K# P* C' t% D7 V% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X9 a- ?1 ?% a0 i5 v- ]: r
肝臟／
3 I% Y5 B @( h6 Q. E% D$ y8 |; L2 ptvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因：有益眼部健康，可促進新陳代謝， 富含大量營養。5.39.217.77# @+ t$ ?- @/ m, w
使用方式：做「吃肝臟的唯一方式」， 或是放入食物料理機裡，絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。5.39.217.778 [7 r! C! A# v6 d4 u) l; z
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生椰肉／
/ Z* {; ?; {& p) P: A5.39.217.77很棒的原因：有助於維持消化系統健康，以及血糖耐受度的均衡。9 l, J4 B; c# }9 Z# Z+ \
使用方式：直接從椰子當中挖取食用；如果想要有濃一點的椰奶，可以和水混合；可切成小塊和蔬菜一起炒；加入沙拉當中。! G7 R3 m6 ?" E
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抗性澱粉／（僅用在補碳法中）
% P" u2 V* q JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因：抗性澱粉和一般澱粉不同之處，在於這種澱粉能夠抵抗消化，比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌，有助於維持腸道菌種的多樣性，改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低，不會影響胰島素或是葡萄糖。5.39.217.776 {9 [ F" d4 j( I
使用方式：抗性澱粉的形式有許多種，我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。5.39.217.776 @- `- x. \. f8 q; Z! m2 E) z
註：這些可以重複加熱，但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇：用這些來做沙拉。
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沙丁魚／
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, O/ w& C' m# j6 A! w- ?- `公仔箱論壇使用方式：做沙丁肉餡卷，和美乃滋拌勻後食用，就像鮪魚沙拉一樣，或是在你最喜歡的油品當中油炸，翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。
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紫菜／5.39.217.77: ? ^- c. R, ^( d, ?
很棒的原因：能促進消化道的健康，維持甲狀腺健康。
6 y; T, t0 K5 T6 z2 m/ f Y- y5.39.217.77使用方式：壓碎後撒在白花椰飯上； 用來包裹新鮮蔬菜，就像壽司卷一樣；用來包裹你最喜歡的三明治內餡。tvb now,tvbnow,bttvb5 X3 I n; M; g$ J1 b0 g
註：吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀，造成腎臟問題。所以，只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜，應該就沒問題。公仔箱論壇, N8 Z. r) t& I9 o7 U& \6 _3 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( c) B; h+ t' K; `! y! A; P
野生大西洋鮭魚／5 d2 y. J: n' G5 I/ h9 ~/ |
很棒的原因：有助於維持骨骼與關節的健康，促進腦部健康。
$ ?/ R, E# o( x- e4 s) }& z7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式：做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 l: @4 y" B9 y2 u! F
註：比起人工養殖的鮭魚，野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少，並有較多鎂，以及較少的鉀。
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8 F& T' ?# k) L（本文摘自／完全生酮一看就懂圖文指南：沒有壓力的酮體生活，成功引導超過500萬人進入生酮飲食！／柿子文化） |
發表於 2018-9-30 01:39 PM
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