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[健康資訊] 高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!

高GL食物形成凸肚|改變飲食習慣+3款低GL食譜|助你瘦小腹減肚腩!
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& s8 q5 t7 k# q- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


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& c7 r3 L' t0 C- e! s+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01|攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量,當攝取過量的碳水化合物時,會轉化成中性脂肪,久而久之,會使肚腩愈來愈大。
; [8 L7 c" B$ P  o0 J02|吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑,殊不知原來大部分的甜食,包括巧克力、蛋糕等,都是精製過的碳水化合物,吃得多,當然致肥啦!" f/ r8 @) T6 J( I4 ^* [
03|少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動,大部分人可能因為沒有時間做運動,或長期久坐,而導致身體運動量不足,那贅肉便更大機會積在腹部。
( E/ E& j0 L: ?! X04|經常吃零食除了一日三餐外,我們可能會嘴饞想吃零食,但是零食吃多了,反而會令身體攝取大量的碳水化合物,同樣會積聚而變成肚腩。
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+ V% H$ y+ t" X6 @0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。05|荷爾蒙減少一般女性在更年期之後,身體的荷爾蒙便會減少,這時身體的脂肪組織會增加,導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
% v4 i! l, K3 g6 L" s( b# i3 o7 S2 I公仔箱論壇GL 是甚麼?GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100,也就是說,如果GL值愈低,食物被消化吸收的時間愈慢,可幫助抑制食慾和體重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ e4 e3 W5 Y0 d! M' ^! Z3 r& r
建立良好的低 GL 飲食習慣01|多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則,因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素,以及膳食纖維和礦物質等,可以促進腸道的蠕動。公仔箱論壇4 w  h! U* ~& b" ~, [
02|採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物,取而代之的,則是比較優質的碳水化合物,例如改吃全穀飲食。
3 m4 `5 ~( o4 b& J" C% h公仔箱論壇03|多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂,而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪,例如堅果和植物性的天然油脂。公仔箱論壇& X+ f4 S: J6 P) A) N& V8 W: P4 p" S
04|攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的,例如魚、蛋、豆等食物,都是比一般的蛋白質食物油分少,但同時又可提供足夠的蛋白質。
* V7 B) x+ t  ^4 |: s+ W2 X公仔箱論壇低GL飲食的最佳食材
. G" u) u/ |7 N* Q01|豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物,豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪,多吃有助降低身體的GL值。
/ j1 a5 n7 _( h6 }  p. @  s, ^: N5 ]5.39.217.7702|水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維,可幫助消化,但是水果的果糖始終較為高,所以不宜多吃,一天只吃一份便足夠。
3 P6 U( u; z" B; C03|低糖的堅果堅果類,如杏仁、核桃和花生等等,都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪,同時又可以降低GL值。不過要注意,應選取低糖及天然無添加的堅果。5.39.217.77# i7 _( u! S( ~6 f. y# _! t
低GL飲食應避免的危險食材01|高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值,例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質,比起其他蔬菜,GL值同樣較為高,所以不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb6 v* A1 Q* q  c+ b% {, Z% ?( r
02|高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外,一些高澱粉質的豆類,如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃,烹煮食物時,也應避免。7 O: b& H& I4 o1 X
03|高糖的水果雖然水果含高膳食纖維,但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助,例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升,故不宜多吃。
+ Z' u& |" ?  x' _低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊,減慢血糖上升速度,煮的時候,盡量連皮煮,才可以吸收表皮上的膳食纖維,但是煮蔬菜時,切勿煮得過爛。另外,加一點油比完全烚更好,因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
' }! C2 q; E# y# B' }4 b+ d6 \* F, h5.39.217.775.39.217.779 A( k) L+ H: u- O1 o& `: B2 \

3 L; X! @4 q: l/ k( N6 {低GL飲食食譜01|辣牛肉燥拌飯材料:" \) U9 g) R7 g' {; W8 ~1 f  D; f
豆芽飯1碗 (140g)
* O6 U' ]1 C& E" Z5.39.217.77免治牛肉100g  |: v8 d$ h: k, W3 c6 S
洋蔥1/4個 (50g)4 ?% h( W# n$ L" N7 w! i- `
食用油1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; _$ r, T: }  j" r$ w1 `0 ]1 r2 z
磨碎的熟芝麻1小匙5.39.217.775 V2 Z4 _# b1 e8 F2 S
白麻油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A; N1 C! N! t' O
青陽辣椒1條5.39.217.779 f  s$ V! q, [7 o$ f# n  w
黃瓜1/4條 (50g)
/ h: p5 ]/ X3 |/ V公仔箱論壇清油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a4 L/ s5 w. R8 ^$ k) C
醋2小匙公仔箱論壇0 k6 B4 _( O0 n
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb, h7 g8 P, Z/ E2 y! p' \3 ^4 z1 A. b! }
做法:
* B- N/ ]9 g7 e% a2 i1 P5.39.217.77先將免治牛肉用廚房紙吸乾水,與醃料攪拌好醃10分鐘,之後下油熱鍋,再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料,一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉,用中火炒2分鐘,最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。
, j2 X, w$ X7 L0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02|韓式燉菜+生菜包飯材料:
2 }- E+ |0 F1 D6 ]8 jtvb now,tvbnow,bttvb椰菜飯1碗 (130g)
1 i0 E) e* D& h/ f) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50g5.39.217.77- h. |+ n3 H5 |* w* J9 u
豬梅花肉 50gtvb now,tvbnow,bttvb- f) K: H# C: D, p& @" g7 H
香菇2個
( U0 g9 B* Z, Y( w3 Q# Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/8 個
7 o; @4 l* C$ u. V0 j# Q5.39.217.77青陽辣椒 1/2條
4 B. ~, B1 J4 e4 q$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜湯汁 50mltvb now,tvbnow,bttvb( n% U$ k- j5 q2 s/ r
辣椒粉 1/2大匙公仔箱論壇* f* z2 b4 W7 }' ~4 G* D6 X* O
辣椒醬 1/2大匙5.39.217.778 C) p  W, O/ w  m/ H
薑碎 1/3 小匙
; Y9 G) g) h9 u3 c- C- [5.39.217.77清油1小匙
2 k3 Y! ~; S' z6 X公仔箱論壇湯醬油1/2小匙
$ o( k. h& j9 A9 ]1 y公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g( b+ t* L1 \; e) w+ |
先將豬肉切碎,並與醃料一起攪拌醃10分鐘,然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後,下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘,再放洋蔥炒2分鐘,至湯汁沸騰後,加蓋轉小火煮3分鐘,最後加入所有材料,攪拌即可配飯和生菜食用。' r; {( I9 T/ O
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" p7 R1 E8 V7 e; \3 P+ }5.39.217.7703|雞胸肉佐辣蘿蔔絲+生菜包飯

+ }0 E2 ?  W& E" y" {0 l5 ]9 O! otvb now,tvbnow,bttvb材料:
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* j8 ~: v6 N& K0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50g公仔箱論壇  T, E# K. b! u! m2 |3 `- i$ v1 ^) h
雞胸肉1片 (100g)
/ n- g* x# v! r9 u; ?. F7 ^8 otvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔片 100g9 M6 R' e/ x! U
水梨1/10顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I4 n& L) O9 H
大蔥 (蔥白) 10cm
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清油1大匙3 R7 N  [  a& H4 _
辣椒粉1/2大匙5.39.217.77! Q$ ^# ?% Z' T! e) R& b2 ?
醋1/2大匙5.39.217.77, N7 v; }( ?3 g. E) i
做法:5.39.217.779 l( q+ s+ e- T- Q" u. Q
先以醃料醃雞肉約10分鐘, 再將白蘿蔔、蔥等切絲,然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉,加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好,最後將雞胸肉切成1cm厚片,便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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  • soforlee

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