吃太鹹，容易誘發代謝症候群？
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& G a5 ~4 _$ ~ f$ d8 Stvb now,tvbnow,bttvb撰文／春霓、圖片來源／shutterstock- g. M$ O4 ~. Z# |0 Z# E
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( v! ^) m% H/ y4 q5.39.217.77所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？公仔箱論壇& \9 P: |1 E# _8 h( B& n- e
" z9 c3 w2 U3 N2 p! {* b根據五個準則做判斷
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: t2 M3 Z* z2 f' K5.39.217.77林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰5 e( {" b. u- B- u% t& r5 j2 ?
) \ t; q2 o& n1 H1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。/ a) H2 S0 D0 ]+ v* D: T3 h
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2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 Q( s+ J& Q2 [9 r, |' p7 c
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3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。tvb now,tvbnow,bttvb h2 B, {6 @: K* ~* f5 s
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。
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5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl
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以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。公仔箱論壇, i2 C# H. b. L! B4 r0 d
0 \( M6 v* U6 n' ^林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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