吃太鹹，容易誘發代謝症候群？公仔箱論壇' k8 G; b4 E0 v$ e4 r
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撰文／春霓、圖片來源／shutterstock
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; R5 t0 A' y9 ^' B, [# O: f公仔箱論壇所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？
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5 z5 O5 p S; o8 p# w* U* k公仔箱論壇根據五個準則做判斷
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林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰& h/ G) O& b8 w2 c. ?) V# ^! M
/ j( _9 }" N0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。
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+ N' ?* t# O8 N8 x2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 e8 r) x$ P B' V0 B
! \" l$ I. c* O% G a9 W3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。
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4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。
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0 V; V$ G% s9 @8 |0 N5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl
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以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。
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鹽是其中的一個原因8 B: p) m; j# H
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。+ x4 w3 J, c2 w% h7 y3 J6 ~) o( U
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林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。$ Y' \% p! ?; s7 C9 `' V
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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