吃太鹹，容易誘發代謝症候群？公仔箱論壇& b( H0 M) _3 S; u" f
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撰文／春霓、圖片來源／shutterstock
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2 W5 o% K# h, R1 c) z, B; q; e公仔箱論壇所謂代謝症候群，正是因為不良的生活與飲食習慣、遺傳、慢性疾病所引起的，如果加上有肥胖的症狀，發病的機率就會更高。然而，代謝症候群的發生跟平常重口味、吃太鹹有關嗎？4 P: S5 z% A3 v
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根據五個準則做判斷" r" U" E. {& r/ G' C
; y1 S) R7 E; W' }) V# L( S林口長庚醫院營養治療科營養師林逸昕表示，針對代謝症候群的判定，主要可以分為以下5個準則︰
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1.腹部肥胖︰男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分。
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7 f% u+ j; B6 X" c2 o( [; ~2.血壓偏高︰平常有在服用醫師處方的高血壓控制藥物，又收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg。
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+ C# t. p7 ~. Y7 H3 ^! j5 d3.空腹時血糖偏高︰平常有在服用醫師處方治療糖尿病的藥物，空腹血糖值≧100mg/dL。
7 O( q C# i" S' a0 F* Q. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^1 ?8 s$ z8 [" R$ Z4 s* v: W
4.高密度脂蛋白膽固醇偏低︰男性＜40mg／dL、女性＜50mg／dL。tvb now,tvbnow,bttvb3 {7 ~% l+ e% }6 V) p
3 A3 V) G: Q" a8 e9 b9 ^5.三酸甘油脂（Triglyceride）偏高：TG ≧150 mg/dl5.39.217.77/ h1 U* Y, M3 @9 ^( ~
5 l% c" J, S- _以上5點，若有符合其中三點，就是代謝症候群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @) T1 u; ^8 j- ]6 ~
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鹽是其中的一個原因
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由上述的準則可得知，當鹽分攝取過高時，會導致血壓上升，造成血管內皮細胞受損，更容易造成膽固醇的堆積，使血脂上升。
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4 o* n X9 M! M' P! r( v$ ktvb now,tvbnow,bttvb林逸昕營養師指出，不能完全說吃太鹹100%會罹患代謝症候群，意思是吃太鹹會使血壓上升，而血壓又是前面提到的5項標準之一，如果同時又有肥胖問題者，罹患代謝症候群的機率就會增加。因此，想要預防代謝症候群，在鹽分攝取的量上，還是要有所拿捏。
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發表於 2018-9-28 02:58 PM
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