1.在洗葡萄的盆中加入适量的清水,再加一勺淀粉(普通的不锈钢勺就可以了),然后搅拌均匀;
3 p5 d1 x( @, U6 u 2.拎着葡萄柄将葡萄放进淀粉水中,来回涮洗;( ~+ U' _) t" v' ^* t
3.等到淀粉水变的很混浊时,葡萄就洗干净了,把葡萄拎出来再用清水冲一下,就可以放心的吃了。tvb now,tvbnow,bttvb& `; r6 v0 H2 V ?- \2 u/ `
这样清洗的原理是:公仔箱論壇1 y+ E1 F1 q( a8 M3 J, P
淀粉水的黏性比较大,把葡萄往淀粉水里涮一涮,葡萄皮上的脏东西就被黏黏的淀粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗的特别干净。
( J) L4 W! A& X" W8 U4 p公仔箱論壇 最重要的是,这种清洗葡萄的方法更卫生更安全。洗完的葡萄晶莹剔透,而且绝对保持完整。用这种方法还能清洗葡萄干、干枣和枸杞等干果呢! |