[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 5.39.217.771 {1 k6 w2 O# O+ S: M( | 肉骨茶湯料 1包 3 a. O* e7 Z; N蒜頭（拍爛） 10粒 $ O  B- r, [- G# F% O$ {9 r. G+ d水 8杯 ! C- [4 M. n5 m0 M/ o5 K1 ^6 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 `* N7 Z; ?+ V, R. _; N4 R* n* N9 n 上用料 3 t3 n; F2 w4 x/ w+ S- f公仔箱論壇油炸鬼（切塊） 2條 " s, t" ~$ G- {8 s3 x) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb! O* i& @5 l# Q' o 2. 以慢火煲3小時。 ( W8 Z  d  J+ ^% ~8 [3 A5.39.217.773. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。