制作时间：25分钟
* [7 Q% s$ r) z7 z6 D+ }准备食材：4人份
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+ `6 R! t. @9 h( Q! r主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）5.39.217.77. Y& e9 c9 J5 n
7 k( `6 y4 m6 W1 ?3 W5 ?* d辅料：淀粉，糖，柠檬3 H" p9 z$ H) X+ u8 U
; R4 T9 n7 F9 @3 V9 g公仔箱論壇, H1 Q( g/ r4 l, F/ P% L
& v' k: ^! w, y( Y( c+ m# o7 O3 Q0 _% e3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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制作过程：
) _4 c/ [$ x; u) E1 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2 q% `7 R* ?5 etvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌公仔箱論壇, d& f& \6 ~. F; ~* A3 u
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t1 _7 J/ M" O* A
. s% S$ [, u) W; Q7 {4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!公仔箱論壇/ n% c! B% G& o D, B
5 ~8 L5 N% x0 \# I: S* O6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！# @+ a& f& C* f/ c. i3 u
) z3 ~3 B7 q5 O+ ]7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.
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. J, B8 R! Q' w4 X8 k- O5.39.217.77其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
4 M. ~$ ~2 k* _5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb7 w% Q' Z1 k2 `8 L7 g$ Y: q3 R
又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
