制作时间：25分钟公仔箱論壇; U; C+ B' W7 u" `4 s4 N4 T$ ?% @
准备食材：4人份
e2 F: `) V1 Y8 @3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 S% l' e ~* X. n% D% {# K% d; e* u5 a
主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）0 w% `% w1 r0 { Y4 @+ ]/ N
& B+ `/ l1 K0 _/ I: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬
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1 c; Z( u; F5 v6 _% E& e% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K8 J$ g" y& B1 H9 i
4 c& y4 D( s5 t% o3 F4 c5.39.217.77制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb) _4 E- @" X: H) J# d# T
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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# A0 D/ G: o" [6 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌 _9 ^# G; ?0 y
8 ]. K7 Y. g% J/ t8 V" `0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
8 X9 M6 @8 q5 Y) I: l1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 p0 k1 Q* Q# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.5.39.217.778 r' C! r: p- j: y9 Y/ J
) @: ~9 d& [8 V/ ~3 W) g0 {3 S5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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- @' o* x9 e: o; A% X4 D1 V5.39.217.776. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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$ E7 S# l$ P) C' ytvb now,tvbnow,bttvb哈。、有點麻煩.5.39.217.77( o/ E! f2 z$ \. C3 h& u
2 f; J, s" `& ]9 y$ R其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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1 f1 _- K; P( u ?( jtvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
