材 料
( d, x" p5 P8 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
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, d) p+ H$ H$ ?0 d, O# w" t7 v公仔箱論壇調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb! s% d) ?+ a" D3 ~
鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙
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4 w4 D% W- ~/ y' j G' | y/ a公仔箱論壇做 法
4 R" w/ X) L' G# z& z公仔箱論壇1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。
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Y5 ^3 O$ G% s2 @ C) o, `5.39.217.772. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。
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; |9 M1 o& L( H" d3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
3 a1 W6 b7 m- K1 Z) ]/ y0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s' D5 n5 x# a7 m! C! F- k2 j
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美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。tvb now,tvbnow,bttvb) l! d( h0 G4 x$ f
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發表於 2008-9-9 08:37 AM
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發表於 2008-9-9 08:38 AM
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