材 料
' q7 v, {. C, `" J! ^6 ?洋  1 個 、 叉 燒 片 50 克 、 蛋 5 隻 、 粒 1 湯 匙
- H$ \6 \1 Z" H/ b. l% [5 {# G# E" i% P. f, f# R3 K& C3 P2 t$ K+ ]5 T4 f
調 味 料
% q! i* l+ W+ _% x& r$ c STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙 、 白 胡 椒 粉 1 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 沙 律 醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 + Q8 Q. R3 N2 g/ E. F
0 K% p; v$ n) A: K% P
做 法 公仔箱論壇+ W( M% f8 c: M4 `8 g8 ^8 w
1. 洋 切 成 丁 粒 備 用 。 叉 燒 切 粒 備 用 。 將 蛋 拂 勻 ， 加 調 味 料 再 拂 勻 。
" Z/ W! _( |3 L/ ?7 X6 o公仔箱論壇公仔箱論壇7 L' {+ D2 R- Z$ J" u; b4 I
2. 大 火 燒 熱 鑊 加 少 少 油 ， 轉 細 火 炒 到 洋 軟 身 ， 呈 半 透 明 狀 ， 加 叉 燒 兜 勻 。
# M. Y) D% k9 G/ p, r
8 x- L' P2 f1 x7 C+ g7 E) Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 加 蛋 液 ， 一 邊 用 鑊 鏟 推 ， 炒 到 蛋 半 熟 熄 火 ， 用 餘 溫 將 蛋 煮 熟 ！ 上 碟 後 撒 上 粒 即 成 。
9 t3 p9 A$ N/ U" O* W5.39.217.778 \/ M8 Y D$ M& P F1 t
5.39.217.77$ D6 e5 K$ F8 c* |# X- N
貼 士
7 @8 Q, {3 R) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美 國 白 洋 味 道 甜 但 唔 香 、 荷 蘭 紅 洋 唔 甜 但 口 感 爽 脆 ， 用 一 般 黃 洋 最 好 ， 又 甜 又 爽 脆 。
6 D% y$ [' ^5 g; P" ~+ ]2 R* I6 ~公仔箱論壇 |
發表於 2008-9-9 08:37 AM
| 
發表於 2008-9-9 08:38 AM
| 
