早安健康／張承宇報導
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. m, i! `0 {9 T- I8 B! T乳癌高居台灣女性罹癌率第一位，演藝圈不少女星不敵病魔殘酷打擊而香消玉殞，歌手阿桑、姚貝娜和星座專家薇薇安都因乳癌病逝。根據台灣癌症基金會統計，35年來，乳癌發生率成長6倍，死亡率也增加約2倍，衛福部也公布資料顯示，發生率第一的大腸癌104年首度下降，但乳癌發生率卻飆升2.3％，呼籲國人更加重視乳癌篩檢。 9 K1 O2 @) T6 O* C8 P7 n$ U
) Y' [' M, a/ U除了定期篩檢，其實也可望透過飲食降低乳癌發生風險，近期被登載在PLOS ONE期刊上的研究就指出，攝取維生素D可能降低罹患乳癌機率。 公仔箱論壇0 Y& U) _' u: i% J3 }$ o; |6 M
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維生素D可能降低80％乳癌機率 tvb now,tvbnow,bttvb3 R. B* `6 H5 ?7 a# |, Z
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這份研究由美國非營利組織Grassroots Health、加州大學聖地牙哥分校，追蹤3千名平均63歲、未患有癌症的女性，結果發現，血中維生素D濃度達60ng/ml以上的人，比起未滿20ng/ml的人，罹患乳癌機率約降低80％，而且無論受試者年齡、BMI值、抽菸習慣、鈣質補充狀況為何，都不會影響結果，因此判斷維生素D是重要關鍵。 0 _) x# A2 {& d9 m% S! v
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研究小組指出，維生素D可以減少DNA受損，活化免疫細胞，抑制發炎，因此可能降低罹癌風險。
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0 M( {& L# x: a# [. @公仔箱論壇事實上，國內研究也顯示相似結果，臺南市立安南醫院藥劑科陳麗芳主任帶領的研究團隊，也分析國人健保資料，結果顯示，每天攝取600單位以上維生素D3，可降低乳癌及大腸癌風險。
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曬太陽、吃天然食材補充維生素D . e$ }' P% t7 \$ H3 Q8 x
0 `1 W/ d/ i$ Ptvb now,tvbnow,bttvb如何補充維生素D？長庚醫院主治醫師江坤俊建議透過以下方式攝取： ; k# E$ }: b+ i; Y! B3 Q5 q M) c
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曬太陽
1 F5 N# b V# A公仔箱論壇陽光中的紫外線照到皮膚上，就能讓皮膚自行合成維生素D，每天曬10～15分鐘，就能補充一定量的維生素D。但要注意不可以曬太久，不然紫外線超標，容易曬傷，增加皮膚癌風險，而且就算多曬也沒用，會讓已經轉換完畢的維生素D被陽光破壞。
6 J+ _1 O8 g, d' D公仔箱論壇從天然食物攝取* N# m& L" R$ p# |
動物內臟、深海魚、乳製品、蛋黃富含維生素D3，若擔心缺乏維生素D，可以有意識地多攝取這類食物。5.39.217.77# B% S; ]: L5 s) J/ K4 }' Q
吃維生素D補充品
0 B0 f/ ]9 U* J: B如果不方便透過以上方式補充維生素D，可以考慮透過健康食品來補充，但注意不可過量。
" s0 `. M. R- ^$ }5 E d2 n公仔箱論壇維生素D建議補充量：5.39.217.770 Q; ]" a& n/ u3 @" ]0 h- S& ]
0～1歲：400-1000IU／一天公仔箱論壇1 m& l" p. x9 h- ^' W% R: }8 M* k
1～15歲：600-1000IU／一天
, |9 `3 r- w" A, r, j# y15以上：1000-2000IU／一天 |
發表於 2018-9-16 12:18 PM
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