吃火鍋時空氣要流通： tvb now,tvbnow,bttvb1 |9 j2 z- V8 @3 I/ t
5.39.217.778 T3 W8 r* L# T5 z
若用碳爐燒火鍋，各位就應當小心了，一定要打開窗戶，讓空氣流通；空氣不流通，室內缺氧，木炭燃燒不透時,
* ^4 j! j0 Y/ j1 t& I0 \4 e* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會產生大量的一氧化碳，容易使人中毒。公仔箱論壇7 ~) [' g% y/ U* s/ Q4 p% y
中二氧化碳毒往往不易發覺的，因吃火鍋時同時喝了酒，把中毒的症狀惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V, t1 ^4 U5 B$ K1 C3 i
中毒重者，會發現有昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等，所以若用碳爐燒火鍋時千萬留意室內通風。
8 I$ X1 }& U: S6 {! X就算平日自家用電鍋弄火鍋吃也應空氣流通, 因房內溫度高，若空氣不流動，容易傳染病菌，對身體的健康也不好。
* }% i% \/ z+ e m3 \ 5.39.217.77' c9 o l$ m0 h A4 a
**************************************************************************************************************
* W; G' }+ _8 V: I/ b- R% i1 ?4 Ntvb now,tvbnow,bttvb
& e3 N3 k; I- D9 |& wtvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋時不要喝湯：
; ~: {5 M1 D* d7 ~7 G f6 l公仔箱論壇2 x3 b; D8 u3 n2 Q1 J: } B! Y; o
很多人喜歡喝火鍋的湯，說很濃很好味，又話是精華所；其實是少吃為佳，因火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主，這些食物材一齊煮熟後的湯，* i: y$ q& m6 |# [! c6 E
產生一濃度極高的物質，進入腸胃消化分解後，經肝藏代謝生成尿酸，可使腎功能減退，排泄受阻，會使過多的尿酸沉積在血液和組織中，5.39.217.77" [: ?! |( }' y. C! \
而引發痛風病，所以吃火鍋時應多飲水，以利尿酸的排出。
2 c: B3 l3 x6 H9 q
( A0 i9 y0 \9 T& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。***************************************************************************************************************
0 Z; f1 q4 |+ ]/ J; ]& X5.39.217.77公仔箱論壇3 L$ i8 r- Y5 H. q+ Q; D( n+ c
吃火鍋時肉類應灼熟才吃： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |8 G7 b9 l% u3 g3 Q- F
5 e1 \* e; L# F5 y) S吃火鍋時，往往追求嫩滑可口，往往剛熟或半生熟就吃；在灼肉類時，應灼至熟才可吃，以防肉類中有寄生蟲寄生存在。5.39.217.77+ |' F7 i1 U9 R/ e" Z+ [
如旋毛蟲多寄生在豬、牛、羊及狗身上；人若吃了會在身體中穿腸入血，令身體不適，產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒，
5 v" C# T' q, T; O6 f& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是腳部及肚子會劇痛，運動不靈活，若進入腦中，更會產生腦膜炎，對生命產生危險。tvb now,tvbnow,bttvb5 s, Z& Z4 u' _6 O. ]9 @/ J* P' ]# t
所以各位在吃火鍋時，緊記將身物弄熟才好吃，就可以預防旋毛蟲病的發生了。
, `- H' K/ c$ d# ^公仔箱論壇" C$ \: ]/ v7 `" e* r' t) u
****************************************************************************************************************
- U* _' y& Z( ^( H# |" E: F8 x$ `5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L% Q$ d9 @/ |
勿用生蛋汁蘸食物： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w8 x$ h5 z9 T
% u. \; w D8 z B# h5 Gtvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋少不了混醬，有人會喜歡加入蛋汁一同去蘸食物吃，這是十分不合乎衛生的，因為蛋在形成過程中，細菌會從母雞的卵巢直接進入蛋中。tvb now,tvbnow,bttvb5 R: D4 p$ f" c8 A& S( R
蛋生下後通常會存放一段時間，而存放的地方未必有溫度控制；細菌便可以經氣孔進入蛋殼中，若生吃雞蛋便會感染病菌而致病。公仔箱論壇7 v+ E% {3 ~: h5 S ~
如著名的沙門氏菌；若感染沙門氏菌會造成發熱、肚痛、腹瀉、關節疼痛，嚴重者會因而致命。感染沙門氏菌後，在8小時至3天內會出現近似急性腸胃炎、6 D; V9 k! h8 q+ C4 L Z
血便、腹痛、發燒等症狀，要速加醫治。雖然沙門氏菌是可以輕鬆地由高溫烹調來滅菌，但不少人愛吃半熟的炒蛋或生蛋，便沙門氏菌中毒事件常有聽聞。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^1 C% ~8 p: k
! O8 v& _8 I, B" z4 `3 `tvb now,tvbnow,bttvb*********************************************************************************************************************tvb now,tvbnow,bttvb* f: C2 s8 R% y( |+ c" S7 p' X
" B0 U9 t. W, i0 O r( ^火鍋中的菜及湯勿留過夜： 公仔箱論壇5 {1 S/ M$ s6 H% f9 G
6 q) e* Z' d, p7 ?4 ^$ c; q$ y% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃各位朋友在準備火鍋食物時，不要買太多食物，夠就好了，也不要一次放太多食物灼熟，食幾多灼幾多，若煮熟了吃不完，最好不要留待明日吃。公仔箱論壇, j6 u: `* J* m! a5 q5 U8 Q* x
因為剩餘的菜肉湯中（湯已講過是不宜飲用的〉，蔬菜因含有豐富的硝酸鹽類，煮熟後放置太久，就會還原為亞硝酸鹽，當你吃後，tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 ]. X) z+ h6 m7 t5 g g6 b
會經吸收入而進入血液之中，會使紅血球氧化成高鐵血紅蛋白，令血液正常帶氧功能受阻，嚴重要會出現嘔吐及昏迷，對身體不利。
3 q" H! A9 e+ \# i- j: i+ htvb now,tvbnow,bttvb
! T7 c5 S3 L) ?% a0 r5 [1 j5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D. n, i# n4 B' i, b& |
|
發表於 2006-12-16 12:00 AM
| 
^:)^
