吃火鍋時空氣要流通: tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 N/ J- G Y2 h: m
1 [! s( S2 a. C* ztvb now,tvbnow,bttvb若用碳爐燒火鍋,各位就應當小心了,一定要打開窗戶,讓空氣流通;空氣不流通,室內缺氧,木炭燃燒不透時,
3 L0 n2 v0 N* g. k: P, F5.39.217.77會產生大量的一氧化碳,容易使人中毒。
$ P: T5 r9 x" h) v7 V5.39.217.77中二氧化碳毒往往不易發覺的,因吃火鍋時同時喝了酒,把中毒的症狀惡心、頭暈、嘔吐及頭痛誤為醉酒。
4 Y4 W) {' A9 n6 w中毒重者,會發現有昏迷、血壓下降及口唇呈櫻桃紅色等,所以若用碳爐燒火鍋時千萬留意室內通風。
- U `( e; m4 D# Y7 W1 E: y ?公仔箱論壇就算平日自家用電鍋弄火鍋吃也應空氣流通, 因房內溫度高,若空氣不流動,容易傳染病菌,對身體的健康也不好。
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/ x+ X) X4 w( t$ A" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃火鍋時不要喝湯: 5.39.217.77+ e; {% X: b! k5 o$ l
2 k. i+ A7 p: M5 s I很多人喜歡喝火鍋的湯,說很濃很好味,又話是精華所;其實是少吃為佳,因火鍋多數是以肉類、菜蔬、菇類及海鮮為主,這些食物材一齊煮熟後的湯,5.39.217.772 a( G' K, U9 P: g- j. f) L
產生一濃度極高的物質,進入腸胃消化分解後,經肝藏代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排泄受阻,會使過多的尿酸沉積在血液和組織中,tvb now,tvbnow,bttvb( b5 I7 ^ a4 ~/ {
而引發痛風病,所以吃火鍋時應多飲水,以利尿酸的排出。 公仔箱論壇. Q9 f( i& ]( j) P8 Q9 R1 m
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- ~9 u) }4 o/ }+ \0 p5.39.217.77吃火鍋時肉類應灼熟才吃:
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吃火鍋時,往往追求嫩滑可口,往往剛熟或半生熟就吃;在灼肉類時,應灼至熟才可吃,以防肉類中有寄生蟲寄生存在。
/ H% D K3 c1 d/ G2 u# R: etvb now,tvbnow,bttvb如旋毛蟲多寄生在豬、牛、羊及狗身上;人若吃了會在身體中穿腸入血,令身體不適,產生嘔吐、腹瀉、頭痛及高燒,
8 F! `7 l/ T; \5 N1 | ?) C% S2 f' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是腳部及肚子會劇痛,運動不靈活,若進入腦中,更會產生腦膜炎,對生命產生危險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p; K# J) Q" J- S0 k2 f
所以各位在吃火鍋時,緊記將身物弄熟才好吃,就可以預防旋毛蟲病的發生了。公仔箱論壇& z2 F% Y' s7 j7 Z
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勿用生蛋汁蘸食物:
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# I% H: H2 H) u/ B) a8 \公仔箱論壇吃火鍋少不了混醬,有人會喜歡加入蛋汁一同去蘸食物吃,這是十分不合乎衛生的,因為蛋在形成過程中,細菌會從母雞的卵巢直接進入蛋中。# w9 u" n3 z/ u
蛋生下後通常會存放一段時間,而存放的地方未必有溫度控制;細菌便可以經氣孔進入蛋殼中,若生吃雞蛋便會感染病菌而致病。
7 S6 _" t& G9 ^如著名的沙門氏菌;若感染沙門氏菌會造成發熱、肚痛、腹瀉、關節疼痛,嚴重者會因而致命。感染沙門氏菌後,在8小時至3天內會出現近似急性腸胃炎、
8 t9 W: e- t1 N血便、腹痛、發燒等症狀,要速加醫治。雖然沙門氏菌是可以輕鬆地由高溫烹調來滅菌,但不少人愛吃半熟的炒蛋或生蛋,便沙門氏菌中毒事件常有聽聞。
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火鍋中的菜及湯勿留過夜: tvb now,tvbnow,bttvb: d5 h9 A; G Q4 ^! l, s/ l% Z
4 \5 @8 u3 ?, m c/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃各位朋友在準備火鍋食物時,不要買太多食物,夠就好了,也不要一次放太多食物灼熟,食幾多灼幾多,若煮熟了吃不完,最好不要留待明日吃。tvb now,tvbnow,bttvb6 r. ~7 e- k7 E/ R# Y! s; k; y
因為剩餘的菜肉湯中(湯已講過是不宜飲用的〉,蔬菜因含有豐富的硝酸鹽類,煮熟後放置太久,就會還原為亞硝酸鹽,當你吃後,. w3 A+ k9 m _9 F1 w) L/ |/ ?; a
會經吸收入而進入血液之中,會使紅血球氧化成高鐵血紅蛋白,令血液正常帶氧功能受阻,嚴重要會出現嘔吐及昏迷,對身體不利。 6 D0 q( m6 D+ A; E0 i
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