材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ M( x9 k( K: T1 L/ @5 F8 f: q7 V5 S
冇 皮 雞 扒 1 塊 、 西 芹 絲 1  、 甘  絲 1 、 鮮 冬 菇 1/2 、 芋 絲 1 包 、 油 2 茶 匙 ；
& D( r& W1 \. o+ E) G2 }! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) ?4 _; F; O2 R4 {3 w! L8 ~5 @3 W& A
: E+ r! E* ^2 A0 V公仔箱論壇調 味 0 @ k0 c4 l/ O- \! f. B
上 湯 半 杯 、 鹽 少 許 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 水 少 許
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做 法
( [, g! m! Y3 B5 ?5.39.217.771. 冬 菇 灼 熟 切 絲 。 雞 扒 切 絲 。
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" M+ m" b7 |3 f% t A2. 起 鑊 將 雞 絲 炒 到 七 成 熟 ， 加 入 冬 菇 絲 、 西 芹 絲 、 甘 絲 、 芋 絲 略 炒 ， 再 加 入 上 湯 兜 勻 。
& e [8 j* A+ J# H2 m4 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~, I# N+ u. Z% H/ J: W
3. 然 後 下 鹽 、 胡 椒 粉 調 味 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ，  蓋 煮 1 分 鐘 即 成 。
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貼 士
6 H; ^- I2 @2 X2 K e0 N( V公仔箱論壇鮮 冬 菇 先 用 熱 水 煮 幾 分 鐘 ， 再  凍 水 ， 可 以 去 菇 菌 霉 味 。
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發表於 2008-9-8 08:26 AM
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