本帖最後由 timmychoo 於 2018-9-10 08:45 AM 編輯
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* ~8 R3 A4 s! G: C9 j$ Y6 l! j. N+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）
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3 U4 j/ R; B7 w腹瀉是一種症狀，不是疾病，雖然不會馬上造成身體上的傷害，但長期下來會有營養不良，電解質不平衡，甚至是脫水的現象。
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腹瀉的定義 tvb now,tvbnow,bttvb- o4 ^# v3 }' i$ N
人的糞便一天大概是100-300公克，如果每天超過300公克，大便的硬度減少，含水量增加，大便稀稀的，就是腹瀉。
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* I& w; u+ K' f; ~$ n- d; s腹瀉的分類 3 F7 h8 l# ?8 s0 X; c- O# j
而腹瀉可以分為急性跟慢性兩種，急性腹瀉大約發生在2-3週內；慢性腹瀉會超過3週。 , L7 c+ Y- B# f' Z6 Z$ `7 ?
) ~4 } a6 L" n3 x急性腹瀉常見的原因
+ e, |! ~2 N! U細菌性，像是食材保存不當，沒有煮熟食材交叉汙染造成的食物中毒。
8 w! R$ _9 T; m+ k; t4 J( N病毒性。
. I+ e. ], u1 ]" g$ H( r# itvb now,tvbnow,bttvb化學性。5.39.217.77 J$ A6 ?7 k5 @ v+ _4 T, a
飲食，如乳糖不耐。tvb now,tvbnow,bttvb) K2 c5 ]$ l3 z* ~
情緒緊張也會引起。
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慢性腹瀉常見的的原因
& Y$ t/ f2 f. S! [' a手術、腸道疾病。5.39.217.774 P+ b1 O6 y' Q t9 r# L
其他疾病如甲狀腺亢進。公仔箱論壇1 j8 M+ E7 K. _" Y- r8 q
藥物引起：像是抗生素。6 G! K! r3 R2 G0 z8 x( E3 \" b
5 r8 L- C' X: o' W$ U0 }tvb now,tvbnow,bttvb腹瀉到底該吃什麼呢？ 3 K4 V; M+ V/ E, l% N# f
急性腹瀉，建議禁止飲食1天，適量的補充水份電解質(可以補充蔬果汁或是運動飲料高鉀食物)，讓腸道好好休息，如果伴隨嘔吐或是發燒，還是要盡速就醫。+ ]6 J0 l+ E$ r
慢性腹瀉是指，連續腹瀉3週以上，很有可能是大腸炎或其他疾病引起，這飲食部份建議以「低渣飲食」也就是低纖維飲食為主。這種飲食的重點就像影片中表格所寫的：
- Z, T+ k6 m$ ]1 f+ i" Y3 j/ G6 W9 w% Btvb now,tvbnow,bttvb避免乳製品，tvb now,tvbnow,bttvb) ^7 T4 x/ L. x, W9 v1 D7 A$ }
再來就是可以選擇白米等精製的全穀類，5.39.217.77: o3 M: [( [$ P# p5 C3 H( Z K8 D2 A
肉類避免帶筋、皮，tvb now,tvbnow,bttvb$ q* ?6 J! q; i6 {2 w
而盡量避免食用豆製品，以免脹氣造成腸道不舒服，
9 z- `3 {$ T+ A蔬菜選擇嫩葉、過濾過的蔬菜汁，
0 S! a, a5 u1 v, X* S公仔箱論壇再來適盡量避免油膩、油炸的食物，
' ?9 V8 \1 a3 \0 Vtvb now,tvbnow,bttvb這邊把水果放最後說，是想跟大家介紹水果的選擇，蘋果、香蕉這兩種水果，因為他們含有果膠這種水溶性纖維，可以幫助水份的保留，減少腹瀉的情況，要注意的是蘋果避需要去皮；香蕉要選擇黃色熟透的香蕉，才有效果喔！
7 L' p9 Q) [- P9 l% h4 M燕麥也含有水溶性膳食纖維，可以幫助止瀉。
+ W5 \3 ]" t& w9 H; K0 e* l/ F8 K公仔箱論壇也可以選擇濾渣的蔬果汁補充鉀離子，適量補充水分、電解質。
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拉肚子真的很不舒服，這邊簡單的跟大家介紹拉肚子時應該注意的飲食，供大家參考，拉肚子的原因有很多種，但最常聽到的還是細菌性引起的，嚴重時甚至會引起發燒嘔吐，所以環境衛生以及食材衛生是非常重要的，最後提醒一下，慢性腹瀉的人，如果有腹痛、血便、體重持續下降的人要趕緊到醫院檢查！ |
發表於 2018-9-10 08:43 AM
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