Ingredients （ 二 人 分 量 ）
9 W* a6 ^5 |# V! q$ {tvb now,tvbnow,bttvb鮮 荷 葉 1 塊 tvb now,tvbnow,bttvb6 D- Y% z6 l5 X" O
海 魚 1 條
* E; p) w! k9 K# x% atvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s W8 f @- F8 H! x P, ^
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束! V+ \# X2 C# {
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1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
+ S, k* B! T$ L) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a5 r/ O. D9 vtvb now,tvbnow,bttvb2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。/ `% z8 E* k. X
# p9 w* s4 v- h) V6 |4 I2 T8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。2 Q8 d7 v- P5 l+ h: T; V( x
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1 r, u, L; B: y B0 F: NTips
. B2 b/ A! `8 i, \1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。
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/ w2 L! c; f3 \+ {6 X公仔箱論壇2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
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& m! P! m# a6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。5.39.217.774 ]5 r& Q0 b" f2 A
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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