Ingredients （ 二 人 分 量 ）
- e. E# c0 Q4 g; ~; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 荷 葉 1 塊
6 G: s0 B9 p" c+ c& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 魚 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 \- }' ?; W/ e7 w$ X
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
' m4 i+ _( o. j0 R, ktvb now,tvbnow,bttvb蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束
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7 T: A. V: N; D$ b) r( ltvb now,tvbnow,bttvbSteps
+ c( L! m' ?) \; I5.39.217.771 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
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`, `$ h' E4 P8 _/ ~5 m2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
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0 M7 L3 j* ?) u( I& ?6 m# i3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。) A- g% s; @4 G! V
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4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb' r( }4 O8 a8 Z' W" _. S: k- ^9 k0 A
" v4 g5 C$ k: _" B# ~公仔箱論壇公仔箱論壇4 V& V( l9 n. i* a0 X+ {
Tips
- ?, Z6 }3 K4 `' {+ C: @6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或  葉 代 替 。 5.39.217.772 o* T, D9 e9 j% i
3 M0 \8 D/ |7 o9 g公仔箱論壇2 調 味 前 先 在 魚 身 上  三 四 刀 ， 方 便 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 @1 E0 `- k4 @/ a1 j6 k: b
& z% U3 n. h1 L5.39.217.773 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如  魚 或 龍  ， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。公仔箱論壇7 S+ t/ U" P! T9 X( j0 D1 j
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發表於 2008-9-6 11:14 AM
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