網傳：每天1杯紅蘿蔔汁，逆轉脂肪肝？先做對這3件事
7 A6 H" z$ m2 f$ P0 f% ~
+ R6 s) `& u2 ^ @tvb now,tvbnow,bttvb甩脂肪肝喝胡蘿蔔汁就對了？近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！但紅蘿蔔真有這麼神奇的效果嗎？且聽營養專家怎麼說！
- A" I; c& Z+ ?7 y" |' n公仔箱論壇
4 o% u; G7 `# A7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?+ J4 \$ e8 {9 L# p
( R8 U9 A0 X5 Z- w4 B& f( _
5.39.217.77- p I# k, {3 u
4 q+ _% G/ f) C' E: q4 }
+ F- O9 @) |4 s紅蘿蔔汁能解脂肪肝？專家：小心越喝越糟
# A( B7 P1 u1 S8 d0 x) `3 |9 j. H9 H4 z
中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，雖然紅蘿蔔中含有豐富的脂溶性類胡蘿蔔素，具有顯著的抗氧化功能，以及輔助增強免疫防禦能力的作用，適量攝取對人體健康好處多多。公仔箱論壇5 L* b& g6 U: i4 H
tvb now,tvbnow,bttvb& V' |! s2 ]# ?0 F) B
但值得注意的是，由於類胡蘿蔔素是脂溶性營養素，不溶於水。因此，一旦民眾食用、攝取過量，人體在無法全面吸收下，類胡蘿蔔素便會進一步沉積於身體手掌、腳掌等部位，造成膚色變黃等情況發生，甚至更進一步進入肝臟細胞，與脂肪一同堆積。
/ w0 R, ^: w: U! T公仔箱論壇5.39.217.77' w8 S0 @" j1 A' @0 w6 d
# j) O; J) J1 B2 P9 ?; O. H2 w
* N/ U" X& i, L8 ?1 O5 \) }$ V' Ytvb now,tvbnow,bttvb
" z' c$ J8 @7 ^' ]7 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 Q" h( D$ a
近來，網路盛傳：「紅蘿蔔汁有將血液中的油脂乳化，並溶解沉積在肝臟裡脂肪的作用。只要每天喝1杯紅蘿蔔汁，就有助改善脂肪肝。」的說法，引發網友熱議！
6 x0 ~& P% f# f: B
& j! ?7 [: l; \. ~+ Dtvb now,tvbnow,bttvb尤其是，對於患有脂肪肝，也就是肝臟細胞內積聚大量脂肪，且脂肪含量佔肝臟重量5％以上者，更是容易增加肝臟的代謝負擔。若民眾自製紅蘿蔔汁的過程中，又加入大量砂糖、果糖來調味，更有糖分、熱量攝取過多的疑慮。所以，每天喝紅蘿蔔汁有助改善脂肪肝的謠傳可謂無稽之談，並不正確！tvb now,tvbnow,bttvb* Z. f; W! b z/ k! u" p
公仔箱論壇7 W4 A/ V) F) V5 m+ b* F: ]; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e$ `, L" Q. g8 g5 }
公仔箱論壇3 @; c0 T# m3 U0 t8 R, P* n* g
5 k8 c Y' q/ n4 K9 e, `5.39.217.77
. D* X8 `6 J5 Y7 d! ]9 g; G公仔箱論壇想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要。
( }# v; W0 E: ~% {tvb now,tvbnow,bttvb
' l2 ?! {/ c$ w遠離「肝病三部曲」必知！做對3件事有助逆轉脂肪肝公仔箱論壇0 s) p0 r W" h3 l" @, m% J) h* v$ ]
' l; a( G6 M3 k- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要有效改善、逆轉脂肪肝問題，不讓它持續發炎，陷入肝臟纖維化→肝硬化→肝癌的「肝病三部曲」中，到底該怎麼做才對呢？王進崑教授指出，事實上，臨床造成脂肪肝產生的原因，則多和現代人吃得好、動得少，導致脂肪大量堆積體內有關。公仔箱論壇/ H b9 d, C' s' v. \5 e
2 L- E ]; ?; r公仔箱論壇因此，想要改善脂肪肝問題，如何有效控制好體重、提升代謝，節制飲食、避免脂肪持續囤積非常重要，而致勝關鍵就在於謹記下列3大生活重點事項：5 M5 C; I4 k4 b
+ f5 Q& T' L0 X- C" c5.39.217.77事項1／減少熱量攝取：公仔箱論壇( Y9 Y+ d; w2 O
公仔箱論壇# z( O( B. {7 X+ B/ G) f% K
錯誤的飲食習慣造成肥胖，導致脂肪大量囤積於肝臟，是引發脂肪肝病的重要原因。所以，瞭解「吃營養、不要吃熱量」的觀念，學會拒絕空有熱量、營養素相對較少的油炸食品，以及糕餅、甜點等精緻澱粉類食物；防止其消化分解太快，多餘的糖分來不及轉變為葡萄糖，反而變成脂肪囤積在肝臟很重要。
9 A/ R0 d: x2 S Q# j0 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R! A% k9 ~' |; P, e- p; s
事項2／多吃天然蔬果：tvb now,tvbnow,bttvb5 z# q, x% ]8 M( f2 s
0 V$ R( Q2 H" w$ p7 @2 o& Btvb now,tvbnow,bttvb謹記「蔬果579」的原則，也就是小孩每天5份、女性7份、男性9份的原則多攝取天然蔬果。每份約為1碗（正常飯碗）量，且以蔬菜多於水果的比例攝取為佳。
; l8 ^9 [ F4 T/ ^) {+ C
$ Z) I7 B! \4 W. ]$ M事項3／維持飲食均衡：5.39.217.77& [" h+ {/ h+ I+ o Q* s
* \. K- {3 \4 n6 {" U) J) E參考國民健康署依照107年最新版「每日飲食指南」製作的「我的餐盤」：每天早晚1杯奶、每餐水果一個拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子1茶匙的飲食類別及份量概念，就是不錯的選擇。3 g3 Y! a5 D' }& E
" q* q' z) ^' S8 K8 L" j, H% S( |tvb now,tvbnow,bttvb【專家小叮嚀】：tvb now,tvbnow,bttvb+ R; e( x. r% w, C( x( i. M
, q6 x* G8 ^; @1 h( H2 u& _% d" r
最後，要提醒的是，除了從改變日常不當飲食下功夫外，有脂肪肝病史的朋友，更應養成定期進行肝臟超音波、追蹤病情的習慣；並規律抽血檢查肝臟相關數值，才是預防脂肪肝惡化、逆轉脂肪肝的根本之道。 |
發表於 2018-8-30 02:57 PM
| 
