咖啡族看過來!檸檬、肉桂、抹茶混搭咖啡,瘦身更快見效?
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咖啡飄香,總讓人愛不釋口,網路流傳煮咖啡時加入檸檬、薑黃、肉桂或抹茶粉調味,可以讓減重瘦身的效果更快顯現,讓身材從XL號變成M號?然而,加味咖啡的效果真的比較好嗎?加檸檬與加肉桂,哪一個的瘦身效果更好呢?猜猜看!
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無論國內外,減重瘦身都是長年不敗的熱門話題,許多人為了讓身材更快變瘦,將腦筋動到咖啡的頭上,甚至認為檸檬、薑黃、肉桂和抹茶本身也都是有助瘦身的食材,和黑咖啡混搭在一起,可以產生「1+1>2」的瘦身效果。只是,這些作法真的可信嗎?
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8 X. i3 n( r% k/ g) l4 O單純喝咖啡就能瘦?
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9 Q( A" {3 _/ q8 I" C+ X7 m7 U9 V5.39.217.77在討論加味咖啡能否提升瘦身效果之前,必須先釐清「喝咖啡真的可以幫助瘦身嗎?」彰化基督教醫院營養師倪曼婷說明,咖啡中的抗氧化、抗發炎、產熱及利尿的能力,被認為與減重、降低部分慢性病(如:糖尿病)具有相關性,但光憑咖啡就可以達到減重的目的嗎?其實不然。公仔箱論壇# S% q; C8 H9 D
/ ^, M: q8 ~5 t) P5.39.217.77若想要成功地減肥,僅憑黑咖啡很難達到效果,頂多只是讓身體排除較多的水分而已。建議還是應該從調整日常生活習慣,搭配飲食控制及運動著手,當熱量消耗量大於攝取量時,才能確實減重。此外,如果過度迷信黑咖啡的減重效果,還可能因長期過量攝取咖啡因,導致心悸、心跳加速、失眠、焦慮、腹痛等症狀,讓自己更容易陷入不舒服的狀態。公仔箱論壇. Q8 `4 n$ I% n; D( c9 ~' ?" M* h
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# r1 o% N+ I8 h& \" p: h6 @公仔箱論壇檸檬被認為可提升新陳代謝、燃燒脂肪,但和黑咖啡混搭再一起飲用,目前沒有實證可以支持有助減重。
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檸檬+咖啡、抹茶+咖啡,減重效果升級?
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! U3 x E0 O" {4 \如此一來,檸檬咖啡、薑黃咖啡、肉桂咖啡和抹茶咖啡,也沒有幫助減重的效果嗎?倪曼婷營養師說明,檸檬被認為可提升新陳代謝、燃燒脂肪;薑黃被認為有促進新陳代謝和產熱之效;肉桂可加速代謝、幫助消化和調節血糖;抹茶促進腸胃蠕動、抑制脂肪吸收及加速脂肪燃燒,因此都被延伸為「有助於減重」。
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但實證醫學當道,目前還沒有足夠的研究顯示,咖啡中添加少量的天然檸檬、薑黃、肉桂或抹茶粉更有助於減重,所以民眾不妨將其當作不同咖啡的口味變化就好!' z1 m0 L3 i5 K& W$ O
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減重族與其關注檸檬咖啡和抹茶咖啡等風味咖啡的瘦身效果,不如注意糖和奶精的添加量。許多人不喜歡黑咖啡,習慣加點糖、加點奶精調和,讓咖啡口感變得更滑順好入口,但糖和奶精都含有不低的熱量,加了反而更難達到瘦身的目的。5.39.217.770 E$ r {5 E1 P" m# u
5 S, {% u2 V2 t* V. L8 l9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝咖啡易骨鬆?注意咖啡因和鈣質攝取量" J/ o4 W5 W% r; i7 C
' b" j5 k# R$ s J! t% [6 g* J除了減重的效果備受討論之外,許多人另有喝咖啡會導致鈣質流失、骨質疏鬆的疑慮。對此,倪曼婷營養師表示,大多數的研究回顧支持每日攝取400毫克以內的咖啡因,對於健康成人的骨折風險、骨密度及骨質疏鬆症是沒有顯著影響的,尤其是在鈣攝取量足夠的情況下。由此可推斷,在鈣質攝取足夠的前提下,每日攝取量少於400毫克咖啡因時,是不會增高骨質疏鬆風險的。5.39.217.77+ x" L6 P- k( Q: C
2 P' O4 a7 b, n; h0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M, t5 {7 U# U d( }2 F
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; T/ C( G: Z5 }+ [, I9 ~- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鈣質攝取足夠的前提下,每日攝取量少於400毫克咖啡因時,不會增高骨質疏鬆風險。 g5 O. Y$ R7 {
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雖然這樣的結果對於「無咖啡不歡」的人來說是件好消息,但別忘了仍要依照平時喝咖啡的習慣,自行推算每日攝取量,避免咖啡因攝取過量喔!如何推算呢?若是包裝產品,可從外包裝標示的「每100毫升之咖啡因含量」來計算產品的咖啡因總量。
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若為現煮咖啡,則會以「紅/黃/綠」標來區分咖啡因含量,紅標代表「每杯」咖啡因含200毫克以上,黃標含100至200毫克,綠標則含有100毫克以下的咖啡因。公仔箱論壇1 U0 ~) F5 P* B% C3 K
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