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[藥膳] 清暑老黃瓜湯

材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb* j% ^# Y- _4 O2 ]6 \2 z
老 黃 瓜         2 斤
) V7 h9 m8 `, G3 Y赤 小 豆         1 兩 公仔箱論壇5 U; ^1 J" r4 I$ t
雞 蛋 花         3 錢 % n, A  k1 W8 r
大 元 貝         5 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x3 J8 G1 ~  I
豬 腱         2 斤
( _7 U/ V% ~9 D. |& y+ Z) n蜜 棗         4 粒
  z7 V1 Q- n4 |. j4 ^! p  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 薑         4 片 5.39.217.773 G# M# J9 N4 b. A( p' }; R: i
陳 皮          一 小 塊 公仔箱論壇& R6 }$ h0 z* s
清 水         6 碗 公仔箱論壇$ s$ E/ J; `8 e  n8 a# ^, l$ f
海 鹽          少 許tvb now,tvbnow,bttvb; Q' g( B6 `" ^7 Z& e! p" J: q& F
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做 法 :
  d$ |) Z1 G# ]3 F( y5 |5.39.217.771. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 , 洗 淨 外 皮 , 切 厚 件 。 5.39.217.77( l$ H8 m% j; G' v" j
2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 , 去 淨 雜 質 。
: x3 v( c* s1 c+ v5.39.217.773. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 , 刮 去 內 瓤 。 & }. X. G! y8 v/ M0 o8 u) |
4. 豬 腱 汆 水 , 切 件 。 公仔箱論壇3 O. V% \: G% M% [4 h
5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 , 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 , 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 , 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 , 下 海 鹽 調 味 即 成 。/ B. K+ w+ S! ?& ?& }6 P
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心 得
# t5 g& ~$ K; t+ F清 熱 、 化 濕 , 去 腸 胃 濕 熱 。 tvb now,tvbnow,bttvb, U5 q+ s& J% z- @, @; j' N; e
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1 老 黃 瓜 切 厚 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb: k8 N: z' U# N9 j

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2 下 所 有 材 料 。 + f4 n% F, h; t

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