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[西式食譜] 海鮮墨魚麵.

【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# \' f. C: D3 U& g4 ]% j; Z; A
墨魚片  適量
: \- U! [( V7 Y5 g9 C蛤蠣  適量+ Q5 H1 y; u) Y
蝦仁  適量
0 r2 G; b; U# R/ q: a1 K% P公仔箱論壇橄欖油  50cc5.39.217.77$ l4 t' t; ^# F
洋蔥碎  1大匙公仔箱論壇+ k0 W  `/ q$ v! F' y- S+ e
大蒜碎  10g" k* ^- p* h' O, j3 W
九層塔  適量: o( N- d( M1 \. d' ~4 A" G8 N
黑醬  2大匙5.39.217.770 j+ n" B/ t. n3 g
煮熟墨魚圓麵  180g
  ?# W. j. B% L# n- ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
1 z6 C+ I5 h  b* u) c1 A公仔箱論壇胡椒  適量
, v( v! P3 s6 v  v+ ^; `( N3 O【做 法】  }: q) Z: t" c. R- }0 s1 w/ i' y% @
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。5.39.217.77# D7 F0 R- K" K. u' M# b
2.用橄欖油將洋蔥碎與大蒜碎以小火炒約1分鐘後,加入海鮮料及九層塔以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) d2 M; s6 R% e/ w, l' f# V8 f
3.炒熟後加入黑醬、煮熟的墨魚麵拌勻,再灑上鹽、胡椒調味,盛入盤中即可。
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