蜜汁燒全雞
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m7 a* u, g, I1 @7 U: V. H: T
準備食料】:材料:
; z9 G% J! u F: y9 h4 T' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.急凍春雞1隻
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, t* i1 S4 A& \; U- P6 X: R' Btvb now,tvbnow,bttvb 2. 薑1片5.39.217.77/ h! ~1 k. R1 u* g9 |) {
2 X# U* L! d; M) E" ~9 Y 3 蔥段1條
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+ A* v( F1 ~4 r/ Otvb now,tvbnow,bttvb 醃料:
+ j7 ^$ m6 \. ]0 L0 y. O$ Y- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^; G5 A! D5 u0 ^, r% i9 Q
1. 薑汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 K A0 h9 G8 j; z' {% \
5 t5 v% L) u, B p2 n 2. 紹酒1湯匙
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' ?# A9 G; `. U$ N$ ]) X. r! D$ v 3.鹽1/4茶匙. R6 i7 x4 ~8 f+ _' b
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4.生抽1 1/2湯匙
5 a' H, }9 f$ T5 ~1 |. L0 L公仔箱論壇 ! V$ r0 q- i3 ]4 ~
5.沙薑粉(或胡椒粉)少許
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( Y \. k6 ?& v6 D8 Y0 P; C. stvb now,tvbnow,bttvb 塗皮料:
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8 n4 m0 ~/ K h6 Y: R7 W) u5.39.217.77 1.蜜糖1湯匙% p9 I1 h! O% L" z. m
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2.浙醋1/2湯匙公仔箱論壇' k7 x3 k( W- X, B1 ^# ^! ?! D9 i
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3.水1湯匙
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7 l! z0 ^: A' n% P5.39.217.77 蘸料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W& Q- Q" [; j( H
1.花椒鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" E9 F& e; o# h, @& } k
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. `2 I$ A9 m, i4 v$ l【料理方式】 ( 1 ) 春雞解凍後洗淨, 用薑, 蔥滾水淋皮後, 瀝乾水份, 將醃料拌勻, 塗勻雞身內外,
% D. W% p$ j& m- E# `; p$ a 醃約30~40分鍾, 留用.
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( K( }4 n7 R8 L7 p9 Z- ~) K公仔箱論壇 ( 2 ) 將醃透春雞, 掃上混和好的塗皮料, 吊起吹乾, 待用.
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( 3 ) 將吹乾春雞, 放入熱油內, 浸炸至表皮呈微焦金黃, 酥脆及熟, 即撈起, 吸乾油份,
3 L0 b: O! p6 b& l6 x6 Z5.39.217.77 原隻或斬件上碟, 拌以花椒鹽進食.0 {; z) u: M" e
+ g: J- q7 D8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S. l" V" w, M2 ^% D+ x公仔箱論壇【注意事項】: 炸雞時應先將熱油灌入雞腹中, 由雞頸部流出, 持續淋多次至雞內部已熟, 再炸表面為佳.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V% x# }7 k, p! h! L3 x) F L, `
公仔箱論壇4 R' u$ O/ B' G B' f. }- I, D
【特殊工具】:無公仔箱論壇8 U* f9 a" L* s
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【菜色口味】:蜜汁口味 |
發表於 2006-12-14 09:10 PM
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發表於 2006-12-16 02:22 PM
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