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蓮 藕 420 克 、 馬 蹄 2 粒 、 魚 茸 膠 100 克 、 半 肥 瘦 免 治 豬 肉 100 克 、 芫 荽 粒 / 唐 芹 粒 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; @3 k+ f8 L8 b B& M+ H( d
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1 C. A) W( Q* e/ U% ]$ ~tvb now,tvbnow,bttvb調 味 料5.39.217.77 m8 b3 O3 F# W, U' W( C5 i
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 五 香 粉 少 許 、 蛋 1 隻 、 粟 粉 1 1/2 湯 匙1 [- }) c' u' }) o/ ^/ X
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7 u: ? r9 Z: S, w XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
* q4 w9 u R9 F b5.39.217.771. 蓮 藕 啤 水 後 切 絲 ； 馬 蹄 切 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D5 O1 I* v. Y* a# C( S
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2. 將 蓮 藕 、 馬 蹄 、 豬 肉 、 魚 茸 膠 、 芫 荽 粒 及 唐 芹 粒 放 入 大 碗 中 ， 加 入 鹽 、 糖 、 五 香 粉 、 蛋 及 粟 粉 拌 勻 成 蓮 藕 糰 ， 然 後 分 成 8 等 份 ， 壓 成 餅 狀 。 公仔箱論壇# h& W' G# g& k7 ?+ `2 C" X
0 G* R C9 c R4 _公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 加 油 開 中 火 ， 下 藕 餅 煎 約 分 半 鐘 至 兩 面 金 黃 即 成 。
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5 S* I; s/ {; Y# D8 Z' r公仔箱論壇貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb% v9 C& s; j; Q/ w2 @
如 果 想 蓮 藕 煎 得 更 靚 ， 可 將 蓮 藕 先 啤 水 幾 分 鐘 去 除 粉 質 ， 瀝  後 才 撈 其 他 材 料 ， 這 樣 煎 出 來 的 顏 色 會 更 金 黃 。公仔箱論壇7 [& I" ^& u |$ d, S& y1 h
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發表於 2008-9-3 01:53 PM
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發表於 2008-9-26 12:04 PM
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