早安健康／食醫行市集（新聞與市集）
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/ ?9 I% U `8 ^$ i( W+ ]脂肪肝是國人很容易得的疾病，而且初期不會有太明顯的症狀，所以一般人都是到了健康檢查時才發現。
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/ S( E3 m' n* j) s" e- `2 N公仔箱論壇一般來說，正常的肝臟約有3～5%重量的脂肪，當脂肪超過這比例，代表過多脂肪蓄積在肝臟內，就形成脂肪肝，若放任不管嚴重會變成肝硬化喔！) ^. W4 h4 C- a4 ~1 O; Q4 R
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陳峙嘉中醫師說，其實古代並沒有脂肪肝這個名詞，以現代醫學的角度來說，脂肪肝就是脂肪製造太多堆積在肝臟，是一種代謝的問題，因此對應到傳統醫學，比較偏向是「脾虛夾濕」的體質。
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平常吃飯不規律、暴飲暴食、勞累過度，再加上喜歡吃甜食、精緻飲食或是喝酒的人，就容易演變成「脾虛夾濕」的體質，這種體質的人體內累積有太多的代謝廢物，如果再加上平常壓力大、情緒緊繃引起肝氣鬱結，就會演變成脂肪喔！
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該如何逆轉脂肪肝？
! Y: O8 L1 Z' y0 a" R: l8 [1 N想要改善脂肪肝的問題，最基本的就是要戒甜食、精緻飲食以及酒精類飲品，建議還要靠運動提升代謝，才有可能把脂肪肝逆轉。 ; b1 l2 f7 c# v) h
3 `6 T1 q7 f" r' w( ~脂肪肝和體脂肪是一樣的嗎？ 公仔箱論壇1 T( T! z g8 ^; ^5 f
體脂肪的原理跟脂肪肝類似，是一種代謝不平衡的產物，身體能量的進比出多，就會變成脂肪儲存起來。儲存在肝臟叫做脂肪肝，儲存在皮下就叫皮下脂肪，內臟脂肪加上皮下脂肪就是體脂肪。
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5 h" M* d7 i! o) P公仔箱論壇用中醫的語言來說，體脂肪就是體內的一種痰濕，身體裡面累積太多黏稠性質的代謝廢物，有一句話說「肥人多濕痰」，也因此肥胖的人血液太過黏稠，就容易有心血管等慢性疾病問題喔！ . ^& m7 R$ U7 k. Y1 V
( ~- k0 N) M. @# J0 f5 r! j* i中醫特調！2款 簡易消脂茶
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% v% ]4 S0 B4 h【食譜】柴胡五味子消脂茶
! ~9 E/ P$ S0 N5 E2 @公仔箱論壇柴胡可以疏肝氣，五味子可以護肝，荷葉可以清脂肪、排水。
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★材料：
7 H5 v0 |: P1 g% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡…1g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ r7 [* G, X$ ~/ \
荷葉…1.5g
7 @% `% v, M2 Y6 v) O- l公仔箱論壇五味子…0.5g ; O- _2 \- J6 d9 V" L+ k- R
/ n% e8 A7 I( }1 o5 D) e" F★作法： 公仔箱論壇4 W0 {; m% u5 F# D" _
全部打碎用布包起，泡350cc熱水即可。 + g* L9 } W# x/ Y0 ~- s& h4 H
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【食譜】荷葉洛神花消脂茶
+ R8 y- S2 D" J) w荷葉可以加強排水、清脂肪，洛神花、山楂可以去油解膩，決明子可以清脂肪、幫助排便。 公仔箱論壇, e: T, F; ^& A
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★材料：
* g+ x d% W, y荷葉…1g ( l5 a8 G* a! l4 f/ L
洛神花…1g ' i3 H: d4 a4 N x$ k
山楂…1g
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6 y* \- z( X& G( L! y, r公仔箱論壇
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文＆食譜設計／陳峙嘉中醫師 採訪整理／食醫行編輯Joy |
發表於 2018-8-7 07:14 AM
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