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做法：
, ^: L. k3 f" j$ s: O' K- J3 B1 o8 V5.39.217.77材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 c) T/ x* q2 w- Z7 v; A
. C% t: U. @5 ?步骤:5.39.217.77$ d& p! p4 G# S$ K1 D( h# m
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1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。tvb now,tvbnow,bttvb0 \" y, ~8 I8 U8 o7 d4 D! e
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2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 公仔箱論壇9 u3 ~/ G* m% v2 [, @% n
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3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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