, Y6 D$ r! w7 A C7 j: X3 gtvb now,tvbnow,bttvb做法：+ C; g5 I! Y" z. G. F
材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个
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步骤:
+ r; u5 X' u$ W. U0 Z/ Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: G* N4 ?9 Z& w2 F5 k
1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。
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% w3 m; L+ \5 {# _0 Q/ x' F公仔箱論壇2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完
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0 v/ q4 n% b( I, s: R3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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