哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
+ i6 A" y6 L1 ]/ t3 n: N7 J公仔箱論壇0 D! }2 C7 @" f8 M* S
这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。: W9 q( W; y2 u. D% F9 l" ]
tvb now,tvbnow,bttvb: {9 y! r4 Z6 c2 _7 z0 b: \
方子:6寸
* P& B9 V7 \1 f# d, g淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 * x$ U8 C' O1 J2 ?
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) tvb now,tvbnow,bttvb, f) V* \; D1 d' f. l3 n, N$ V2 E! k/ B
6 r$ O( d/ e, V- C1 A6 i) O
8 S6 p+ l" J8 R4 O" u4 ]+ S+ G0 v8 w" I$ _9 B
用了6寸的戚风模来整。
' E# O$ v Y3 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 m6 g% O8 I- J5 T7 y

5 ?1 c: m# F/ a( r Y3 S+ k+ stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 V( ]* P' D; D% A Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c9 z9 y) q2 h7 H! S6 P
0 F" S5 b# n7 \ E8 g
+ P) x( |1 p5 `7 J, Y% F5.39.217.77中间层好似吃雪糕甘``好滑````' t9 A1 c6 P. i- z3 e
& @3 ^; G, q2 v, b) |* i公仔箱論壇 c$ @% J% _' p( u2 K2 V* E
. W+ k+ M1 U8 t/ U公仔箱論壇
) h6 k' m; d) U% o3 f) F5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 V3 S5 y) w7 i, z0 i& X. b/ w5.39.217.77里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~
/ w6 E- v2 {+ D- o0 H公仔箱論壇
+ C. ]' | ?' l/ u/ d% W0 G
& n+ ^/ o" @' Z8 G
. R" M, z- U5 w, O公仔箱論壇: u Y- g$ _; C
[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |