哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b: [) R4 Y, E7 o+ @* S' t$ P
" S3 V3 |: C& |! h这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ l7 }# U' e) s# W! Y
3 T8 h6 ~8 v2 d7 H9 m方子:6寸 5.39.217.77( A9 x. X! c) F }
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 公仔箱論壇- `" n" ?' T7 ]% A6 @9 q& a, U
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装) 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。
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8 o. K7 D3 n, X, e# F/ m! i S4 _# S公仔箱論壇中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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# Q; d, r1 q* b1 ~里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~
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2 X! O; E9 |) G$ P" A& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |