返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 木康布甸

哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!tvb now,tvbnow,bttvb" j5 {* i; I6 P/ o1 }; a
( O. }9 E0 i- c5 O3 ^. S
这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。
9 {: A$ u7 l% j8 L' j  W$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z. n* j9 o, {& D: N公仔箱論壇

方子:6寸

5.39.217.778 [% [4 M+ O( m

淡奶油:300克

玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)

炼乳:70克


5 b. L! k/ O; h4 P: B5 `$ O3 n5.39.217.77

做法:

1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装)

2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.

3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.

4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)


( C9 H! s1 L" f8 Q# a2 M& i+ L6 l
& o0 I; a4 Z* X/ p8 F
5 O4 n" G, X" f6 K' Z) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用了6寸的戚风模来整。
4 i' ?. Q% S7 Q$ m公仔箱論壇
% F9 _3 l* E) N. h1 U- c
1 X; Y! q  B' }4 Y$ M6 G0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3 I$ a7 N/ ?2 w# \) n0 j
, X( H& [) O4 y$ a9 p

# {0 a; I! x9 h0 `6 @- H公仔箱論壇
6 }5 ?% N, N6 ^4 o! V中间层好似吃雪糕甘``好滑````
  @2 T/ R" J7 U( H& B  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F2 X/ i" C+ ]7 E5.39.217.77
2 }. S9 A( [" s& m6 e/ x( O, C  [
* @# [& `% e+ N8 T; z2 B1 |+ Q  }% A
4 ^' }5 A5 t1 b1 ^  F1 i5 G5.39.217.77
) z( g3 x  S. ^3 s8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~) p( {# d. K4 T& {1 F, i6 A

8 x- r; T7 ]/ x  h7 i1 i6 ^公仔箱論壇
( J' `: R* M  J+ o公仔箱論壇
  U. l9 e" d! j" U) H4 i* ]
& D$ f7 I8 r) ~" o& V, R4 G公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
photo!?
no pic ar?5.39.217.770 l" C  _1 r+ j/ ?. [1 q  ]) D( K
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
返回列表