哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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5 V/ j) d" [7 M2 n+ q/ V/ w公仔箱論壇这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。9 H2 t0 ^) h1 x! R N3 D9 ?
公仔箱論壇9 p' C' m. w9 e9 V% H! S9 I
方子:6寸
( n, Z8 ~# o! g$ t; R; \* X: k公仔箱論壇淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
2 ?, C0 |, V4 E+ ], R- y; b做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。5.39.217.77 V4 x! i5 _# O4 T4 L! T
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" Z* M" J# Y) t9 ?5.39.217.77中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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* h) }# S' o) u. {3 @) i里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L+ ] u2 l6 y8 f1 z) `
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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