別小看南瓜！吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處
8 J" B( \6 D$ | i# h1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u3 b0 k9 I; k! o9 w, e
小小南瓜營養豐！事實上，有著「金瓜」稱號的南瓜，除了相對一般主食類食物，具有高膳食纖維、低GI值的特性，相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此，適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適，以及補血、防癌等8大健康好處！
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖，更是高鉀低鈉食物tvb now,tvbnow,bttvb8 S1 R2 `; C. c& o# C' O7 r' u
& n1 ~9 t; a& l: k( D5 O1 m! f根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示，每100公克的南瓜熱量為69大卡，是等量白飯（182大卡）的1/2不到，且膳食纖維含量更高達2.5公克，是白飯（0.6公克）的4倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 d/ l: t5 K! f! p. M0 E# J
1 {5 ~, Z- W. a' E' C同時，含有豐富的鉀離子（426毫克）、維生素A（3681I.U.）、β-胡蘿蔔素（1981ug），而鈉離子含量卻僅有1毫克，是一高鉀低鈉的好食材，適度食用對人體好處多多。
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5 _0 l7 Q$ K; f9 b5 ?tvb now,tvbnow,bttvb夏秋之際吃南瓜最對時！8大健康好處非知不可; h, N0 |0 r2 u; @, }
. X9 r3 h# B( T( y0 E3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，南瓜的營養價值可不只有這些！帕斯頓編輯部在著作《食光知味：大啖餐桌上的節氣，顧好五臟顧好胃》一書中就提到，又名番瓜、北瓜、倭瓜，屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一，適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處：" H9 y W* ^& B& o4 z
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南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。公仔箱論壇, A/ p- g, @9 }! B
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好處1／有利補血：5.39.217.77' Z! s Q7 s: i
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南瓜中含有鈷元素，有補血作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T" W! j* m! w" M& E q
7 H; t9 w$ ?9 y; G) A1 [好處2／幫助解毒：
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# C- ^) S2 T% m9 `; j# E; Y$ y, Otvb now,tvbnow,bttvb南瓜含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，達到解毒作用。
& f) {0 [. E# p9 G% |4 h, W/ j$ m- M% M5.39.217.777 T7 I! {! b* G! f
好處3／防止胃潰瘍：5.39.217.77: R; A t/ w" @& D, z9 a" ^0 a% p
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜，促進潰瘍癒合，適合胃病患者食用。1 j9 `2 s0 Q( ?4 l6 n
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好處4／護眼護心：tvb now,tvbnow,bttvb- ~- x' Y# K r$ B7 m
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南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素，具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ U u/ F4 y4 g1 N' M
0 h" \5 o# R4 w2 f好處5／有利生長發育：
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南瓜富含鋅元素，有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅，同時會參與人體內核酸蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，更是人體生長發育的重要物質。
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K4 v7 V1 h# f% Q* }! {
9 ~, ?* b0 q$ v8 M- x% m/ c" ~/ {5 w好處6／抑制癌細胞出現：2 o9 o. L8 x7 g* p" s& b
9 ?# I$ w! I7 O2 O) J公仔箱論壇南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害，防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用，抑制癌細胞出現。tvb now,tvbnow,bttvb. G! K+ g1 j- F, w
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好處7／有利母嬰健康：
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! k1 k {) I6 A9 K _孕婦食用南瓜花果，不僅能促進胎兒的腦細胞發育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症，促進血凝及預防產後出血。1 r) a& ^1 i+ j% u& C; k$ o
+ p! p2 C }' T2 ]) K& y2 t8 T好處8／輔助治療前列腺炎：公仔箱論壇. h' A! T0 y' l) [
) u! i% i, K# J公仔箱論壇南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源；南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎，且種子和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾，還可當零食。
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* S Q" u, m- R. e! }; f2 ^tvb now,tvbnow,bttvb【這樣挑選好吃南瓜】：7 i) ~; L/ P2 l2 N' h2 g
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂，且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡，則代表南瓜尚未熟透，果肉不甜，建議要再存放一下。 |
發表於 2018-8-1 02:30 PM
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