別小看南瓜!吃對有補血、防胃潰瘍8大健康好處3 U" {) t- }( Z: y8 V7 m
S. n5 o6 \! w; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小小南瓜營養豐!事實上,有著「金瓜」稱號的南瓜,除了相對一般主食類食物,具有高膳食纖維、低GI值的特性,相當適合有減肥、控血糖需求的民眾。適度將其替換麵食、白飯食用外。南瓜的營養價值可不僅於此,適度食用其實還有保護胃腸道黏膜狀態、緩解胃潰瘍不適,以及補血、防癌等8大健康好處!
0 o: B' m ^: k* ?8 D5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s$ s: ^7 _# @2 O. I7 T/ f( C
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金黃南瓜營養豐富 不僅高纖,更是高鉀低鈉食物
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根據食藥署台灣食品成分資料庫2017版資料顯示,每100公克的南瓜熱量為69大卡,是等量白飯(182大卡)的1/2不到,且膳食纖維含量更高達2.5公克,是白飯(0.6公克)的4倍。tvb now,tvbnow,bttvb; A) [' Y- Q4 X# V0 g6 i' o- t* \
2 u! O- p, x, T1 M' D6 N公仔箱論壇同時,含有豐富的鉀離子(426毫克)、維生素A(3681I.U.)、β-胡蘿蔔素(1981ug),而鈉離子含量卻僅有1毫克,是一高鉀低鈉的好食材,適度食用對人體好處多多。公仔箱論壇+ b6 C5 f$ Z3 r1 s; `5 |
7 n# a: s& R; [6 w5 R2 y夏秋之際吃南瓜最對時!8大健康好處非知不可+ y8 [5 \ Q7 q/ G, @
) e& E- U3 D8 e9 |3 i& e不過,南瓜的營養價值可不只有這些!帕斯頓編輯部在著作《食光知味:大啖餐桌上的節氣,顧好五臟顧好胃》一書中就提到,又名番瓜、北瓜、倭瓜,屬於葫蘆科的南瓜不僅是夏秋季節的瓜菜之一,適度食用更有下列8大鮮為人知的健康好處:# H! ]2 F7 ]" e. P! K3 ]
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南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。
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好處1/有利補血:
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南瓜中含有鈷元素,有補血作用。
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! @1 ~" n7 v$ d! S/ w$ u) f好處2/幫助解毒:2 }: b7 ] i( s/ m
# ^' u, v4 s; |tvb now,tvbnow,bttvb南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W4 Y5 j9 b% {/ P# g
1 j* e4 X& V4 e$ D" v: t5.39.217.77好處3/防止胃潰瘍:
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南瓜中所含果膠可以保護胃腸道黏膜,促進潰瘍癒合,適合胃病患者食用。
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好處4/護眼護心:
% ]9 f' x7 g j5 g [4 y) L8 F: }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p8 _6 v4 p" q) Y
南瓜中豐富的抗氧化劑β-胡蘿蔔素,具有輔助護眼、護心和抗癌的功效。公仔箱論壇$ w% L" t# ] [1 g6 @
9 A6 R6 y" }( m; P* a, f5.39.217.77好處5/有利生長發育:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n" ^3 j! B+ U9 j
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南瓜富含鋅元素,有益於皮膚和指甲健康。且微量元素鋅,同時會參與人體內核酸蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,更是人體生長發育的重要物質。公仔箱論壇6 s6 c& V+ g% k/ N4 \2 S. B. z
& y' B. p- Z; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @7 ], D+ g* r( f! |
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南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。
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' y1 I [* y A) E K w好處6/抑制癌細胞出現:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y( ~/ P# Y& r4 }/ a
6 U! U; }' o, z' G* t6 Q& x- Itvb now,tvbnow,bttvb南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止結腸癌的發生。且南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,抑制癌細胞出現。公仔箱論壇& D7 e0 J0 J. P" c: S
1 D [0 P8 J" T# A% f好處7/有利母嬰健康:
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孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期併發症,促進血凝及預防產後出血。5.39.217.771 Q1 x0 T9 J5 n5 |5 J0 q* J
, p2 B3 v A$ {% S: p+ U- [; n好處8/輔助治療前列腺炎: U% J$ ]+ }$ n& A) o+ y4 V
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南瓜籽不但是民眾獲取有益大腦健康的ω-6 等重要脂肪酸的好食物來源;南瓜種子還可以輔助治療前列腺炎,且種子和瓜蒂常入藥,能驅蟲、健脾,還可當零食。
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2 f/ X8 j. K, d( D# p2 c' h9 y& {' p【這樣挑選好吃南瓜】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n l* L0 u' l$ Q% x$ V/ Y9 g: B8 f- `9 O" c
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美味的南瓜要帶有枯黃乾燥的果蒂,且瓜皮有層均勻的果粉、紋理清楚。若指甲輕壓表皮有留下痕跡,則代表南瓜尚未熟透,果肉不甜,建議要再存放一下。 |