夏天喝四神湯有4大意外好處
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高溫炎熱的夏天，還在大啖冰品、冰飲消暑？快放下你手中冰品！中醫師表示，吃冰消暑只是「治標不治本」的方式。想要有效遠離夏日暑濕問題，適度飲用能輔助消暑、祛濕，改善夏天常見泌尿道感染問題等4大好處，且方便取得、藥性溫和、人人可食用的「四神湯」，更是夏日自我保養的好選擇！
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, n& r6 R* W$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 q7 u- M J# [( n
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/ d, h3 ]3 K; t+ k" s9 C四神湯啵棒！能健脾補腎，老人小孩都能安心吃公仔箱論壇- ^) {! o0 l7 ^, }1 p
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台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示，四神湯又可稱之為「四臣湯」，主要是由芡實、茯苓、淮山、蓮子等4味藥材所構成。取其健脾補腎、補氣利濕的作用，藉此維持脾胃強健、加強消化吸收功能；進而讓人體五臟六腑獲得營養，以維持生理機能正常運作、發揮保健強身的效果。
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最重要的是，四神湯中所使用的藥材，皆屬於上品的食療藥材，不但副作用少，口感和風味更是平易近人。再加上，其藥材配輔主要是以調理脾胃為主，因此就連消化功能相對青壯年較差的小孩、老人都能安心食用，也讓其成為街頭巷尾常見的庶民小吃。
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四神湯妙用多～夏日適度飲用，還有這4大意想不到好處5.39.217.77+ K# M% `* n" F8 }- m$ e6 ?+ I4 ~# n x
, g- }' c" D* X4 m( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於，為何夏天也推薦大家可以適度飲用四神湯，並將其做為日常食療保健的選擇呢？周宗翰中醫師解釋，這是因為從夏天常見疾病、問題角度來探討，可以發現四神湯除了能保健脾胃，其實還有下列4大作用與好處：5.39.217.77! N2 a, G+ w# _$ B( W9 ^& i
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; [. @& S$ |. ?* w0 H" }! s5.39.217.77中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素；民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb o4 y" G8 C: b
4 y7 a2 x3 m) {+ P* Y U( ^好處1／祛暑濕、暑熱：4 n& c9 a# q6 w8 @ V: A
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夏天最怕的就是濕熱，濕氣重與脾胃和新陳代謝功能有關。濕重代表身體的水分代謝失調，脾虛則為身體無法消除外在環境而進入人體的濕，形成水濕停留在體內。因此，想要改善夏日身體濕熱問題，飲用四神湯是不錯的選擇。5.39.217.77# P6 F4 A; x9 t, n3 }1 Y
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好處2／提升女性私密處健康：tvb now,tvbnow,bttvb7 v( }% `" r/ `6 f! Z- N3 N4 d$ K" T7 a
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潮濕、悶熱的夏季，女性私密處長期處於濕熱的環境下，如果又有濕熱體質問題，更容易因此變成細菌繁殖的溫床；引發細菌感染、搔癢、飄散異味、分泌物增多的窘況發生。tvb now,tvbnow,bttvb2 l |3 u+ F! M- ?& U; x
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若未加以調理、改善，恐難逃反覆感染的命運。這時適度飲用四神湯，不但能健運脾胃有效地排除體內濕氣，更有利提升私密處免疫力、對抗病菌威脅。
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2 m& e. C" E* t好處3／緩解泌尿道感染不適：tvb now,tvbnow,bttvb) u) [) l( e2 P
( {0 i" W1 V$ o! Z5 W除了針對女性朋友外，四神湯更有幫助排除體內多餘水分、改善腸胃機能，提升免疫力的功效，對於緩解因脾虛濕熱引起的泌尿道感染症狀特別有幫助。5.39.217.770 n8 g; ] |5 i& |3 s4 e W
( v G( k3 B/ r" @4 v! P好處4／舒緩皮膚濕疹：
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8 i! M& T" B5 E, E0 M% T" Ftvb now,tvbnow,bttvb中醫認為濕疹的病因跟「濕、風、熱」三種病灶有關，而夏天除了天氣本身潮濕悶熱等因素，民眾普遍嗜吃冷飲、冰品的習慣，也會影響脾胃及肺氣運化，進而讓體內濕熱氣不易被排出，使濕疹症狀變嚴重。而適度飲用有利調整脾胃機能、補氣利濕的四神湯，就是很好的調理選擇。
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+ Z6 b; X! a$ ?# f U$ T/ U& K公仔箱論壇「健脾利濕四神湯」的材料有排骨600公克，薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。tvb now,tvbnow,bttvb" w3 f' ]# }! F* c2 Q
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這樣料理更美味！中醫師推這一味，排骨四神湯健脾利濕公仔箱論壇 w) c8 F6 L$ E- c* L. w1 H
3 K2 Z0 V$ t3 p7 g2 L5.39.217.77正因為四神湯有上述好處，周宗翰中醫師也特別推薦一道以排骨配輔的「健脾利濕四神湯」藥膳湯品，提供詳細材料與做法，讓給民眾作為日常保健的料理參考：tvb now,tvbnow,bttvb D- ~7 Y; d! K4 n+ A$ b
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★健脾利濕四神湯8 E$ s; Q% I" S7 R$ q! g# c s
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份量：約4人份。
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( H, D- V2 Y- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：排骨600公克、薏仁、蓮子、芡實各75公克，茯苓3片、山藥10片、鹽巴1小匙、米酒1大匙。5.39.217.77/ n) I8 b4 [$ v* Q: E
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作法：公仔箱論壇, G0 ?9 m6 \. Y" K/ }
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1.薏仁簡單洗淨泡水2～3小時，撈出備用。5.39.217.77+ r' K& x% K0 T- A2 r* n3 k
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2.蓮子、芡實、茯苓及山藥同樣以清水洗滌、去除雜質，瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 I7 k! s' o. S8 ]
7 z: w* j/ S- U+ l6 i3.排骨洗淨，放入滾水中汆燙去血水，接著撈出、瀝乾水分備用。（可依個人喜好酌量，亦可放入豬腸、豬肚替換）9 X* }" M! P. G* [$ J% H
7 I, R, R# t4 H$ [' ?( Y( K. o" c' ]公仔箱論壇4.取一大鍋，放入上述所有食材，接著倒入1500c.c.左右的清水，開大火煮沸。
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* g" U, {* ]$ X% g7 Q. K& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待沸騰後，轉小火悶煮至材料軟爛，加入適量鹽巴、米酒調味，再熬煮2～3分鐘，待酒精揮發後，即可盛出食用。
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【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇0 \! b& H! y7 q7 s
) e% q% K, U( a: @9 K* S不過，周宗翰中醫師也提醒，即便四神湯屬於平補、溫和的藥膳，適量攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用。但仍建議有需要的民眾適量飲用，1天喝1次就好，即可達到保健作用。 |
發表於 2018-7-31 02:17 PM
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