【材料】tvb now,tvbnow,bttvb1 f7 g* ?$ ^& F! A W
冰鮮豬肋三百四十克
' N7 i1 S* P- V* M: {$ @# Btvb now,tvbnow,bttvbV8雜菜汁二罐(細巏裝), [7 h# D" ]' |
茄膏六十克' f/ l f# h1 x! s2 P# R; a4 U
叉燒醬二十克+ \5 d- r- {' e- v8 N2 i- M
OK汁三分一量杯7 I+ ]1 p% x- b- x
汁一湯匙- [, H Y t5 C
檸檬汁一個
8 K; v# S' e* L3 ktvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地酒八分一杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A, V- ]- `/ z6 q7 {9 \' [4 s
紹酒八分三杯
6 H' B/ t% M- `. A香葉四片(略搓碎)
3 p% o' L- ]/ h0 O0 u+ r( |* P* r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎二茶匙
$ ^2 ?3 n) d; J; y; P公仔箱論壇蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
4 S8 _- s) b( p0 _+ I1 i7 a公仔箱論壇檸檬一個(切角)5.39.217.77- a- ?0 v: x8 C
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【調味料】5.39.217.77' O2 q S i0 g* I4 }% [
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A3 R0 O8 @$ ]6 B4 u) K+ B1 C
胡椒碎半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I" f, I) {; i x
5.39.217.77# f! P+ N) m) z& f) e1 R2 e
【做法】
+ l1 H# ^: W0 d5.39.217.77(一)雜菜汁與所有材料拌勻,成混合醬料,待用。
9 g' o9 `/ X& b) }* x* _: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)豬肋排原件洗淨和抹乾,用小刀去除表面部分肥膏,灑上調味料,並加入混合醬汁料,醃約四小時,待用。
' E3 h1 y% ]( A+ t+ E& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)豬肋撇掉表面醬汁料,然後放入已預熱的焗爐內,以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
7 R+ v# |0 B" @% j7 ~! J0 E公仔箱論壇(四)中途時,待其約有八成熟時,便要在上面掃上蜜糖,全熟後上碟,伴以檸檬角而食。 |