【材料】
0 l/ K$ f& J# k% x! n6 P9 Y9 D$ E$ R5.39.217.77冰鮮豬肋三百四十克
& n1 E; n) j# T: B* MV8雜菜汁二罐(細巏裝)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d' {; K1 ~& u. L
茄膏六十克5.39.217.77. o; H3 N, M( c, ?; H9 ?7 `$ E
叉燒醬二十克$ h& z E* Z+ y3 z" L; _/ d
OK汁三分一量杯
# W( D& x- e* `' T汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% T0 {* h; K$ q, j* V
檸檬汁一個
0 d) E4 }9 L" T4 X* g8 L7 _公仔箱論壇拔蘭地酒八分一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ @ X) k2 r( P' [
紹酒八分三杯
. i9 D" {) h* b+ Z8 {, f# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉四片(略搓碎)
$ b$ |) U9 w$ C- j$ t- S2 p/ ?5.39.217.77黑胡椒碎二茶匙
$ W; w- Q9 u' T$ S, f$ O蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)" J w# N2 x1 K: Y9 n; F, V
檸檬一個(切角)tvb now,tvbnow,bttvb! d; V( l( h( |+ H5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) o8 V3 f8 ~ p- N
【調味料】
' u/ G0 ?7 U* }' s+ ?tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙
0 W4 p: @6 }" R胡椒碎半茶匙5.39.217.77$ G1 ~. {3 c+ s* g$ j# K: ?
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【做法】
, f" F5 o l: a- h) p(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。5.39.217.77" w: m3 ]+ N6 [* X: R: [7 e
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
0 L" g4 m8 k/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。) o; Q& _0 S9 @5 Q0 |/ [
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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