【材料】公仔箱論壇& K: p9 d3 o; O! [( W' m
冰鮮豬肋三百四十克. ~! z2 y1 Z5 s9 ~1 _5 h/ N
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
8 Q. E2 k2 Y& o1 b) Z7 Xtvb now,tvbnow,bttvb茄膏六十克' z( a6 f# g2 D+ J# J8 M
叉燒醬二十克5.39.217.77. c ?2 }* ^, z' I1 j+ }) G
OK汁三分一量杯
+ d4 j# T* c; _9 c' m/ Qtvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j2 E# q( j2 ]5 R* [
檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb2 R2 J5 F1 M- {+ h4 D- I! Z
拔蘭地酒八分一杯
! l" o4 n4 Y! S. c5 H5 m4 D9 J$ Y5.39.217.77紹酒八分三杯
4 y5 |. H+ F, }# ^9 x: q" Z2 rtvb now,tvbnow,bttvb香葉四片(略搓碎)
+ M( h( L2 w6 G& N9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒碎二茶匙
i6 z3 a! Q2 |% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
: O2 \) d# p. Y: S; v: P檸檬一個(切角)
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+ s N" M, s4 ?1 v" I# n【調味料】
& l- h5 L. w8 `/ z2 G8 [: T$ Utvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙5.39.217.77! |1 Q" z. s4 O( y2 r7 h: P0 b' P
胡椒碎半茶匙5.39.217.77 P1 Y3 C0 D1 V% i C( C
, Q/ }9 }8 k9 k5 ]公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) w. o2 e4 H7 {2 l
(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。公仔箱論壇- K9 L- w% ]: ?
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 A6 E1 M$ E2 M, ^
(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb( x; \( f: V. p! x6 r% n7 O
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。 |
發表於 2006-12-13 08:34 PM
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發表於 2007-2-8 04:05 AM
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