[西式食譜] 8V雜菜汁燒豬肋骨

dororo

【材料】
" E' s* D9 F/ ~% |5 @冰鮮豬肋三百四十克
/ U4 E/ p$ {' a6 z5 U2 S9 [* [公仔箱論壇V8雜菜汁二罐(細巏裝)
6 u9 G) e: F" i. Htvb now,tvbnow,bttvb茄膏六十克
; B/ S3 [: l. v! y" q叉燒醬二十克公仔箱論壇' G2 f* G) k, h; `( h: |3 z- |8 D
OK汁三分一量杯
9 J; l" t. e. d# _- S) m% l8 e+ ptvb now,tvbnow,bttvb汁一湯匙公仔箱論壇9 k3 l6 L6 N7 j9 h; C. K! p
檸檬汁一個
5 u4 W7 {1 v$ _6 R公仔箱論壇拔蘭地酒八分一杯tvb now,tvbnow,bttvb6 q& U" r4 v! O) W% O
紹酒八分三杯
/ G& i. p" j2 Q1 }( x' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉四片(略搓碎)
8 ]2 S2 E0 |. {4 o$ t& D黑胡椒碎二茶匙
0 d& h$ Q$ {+ `6 N+ {蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)tvb now,tvbnow,bttvb+ I( e9 O  `3 d( j& o2 A# s$ f. a( [
檸檬一個(切角)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g8 I3 A' X* B* ~: |
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【調味料】
' S2 V+ i" F3 H3 g5.39.217.77幼鹽四分一茶匙8 p; P# K& r! c1 ]) u, l
胡椒碎半茶匙5.39.217.77- J. T; `, K# S) S0 i- u' b

+ B* F/ h3 ~. V* N【做法】
2 o2 x. j2 r# @2 U4 x5.39.217.77(一)雜菜汁與所有材料拌勻，成混合醬料，待用。tvb now,tvbnow,bttvb3 k- W1 H+ G* P# f! P8 [* x6 l
(二)豬肋排原件洗淨和抹乾，用小刀去除表面部分肥膏，灑上調味料，並加入混合醬汁料，醃約四小時，待用。
3 E& ^2 \/ t' g) n* q( D5.39.217.77(三)豬肋撇掉表面醬汁料，然後放入已預熱的焗爐內，以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。) @, S/ N& b; m' ~6 F
(四)中途時，待其約有八成熟時，便要在上面掃上蜜糖，全熟後上碟，伴以檸檬角而食。

stvb

yum yum
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kelvinlaw11

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